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2018-07-13
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有人觉得石门的沙田万怡好隔涉，但对于笔者而言，都系一程车，就去到酒店门口，同出尖沙咀无咩分别。 因此，我偶尔会来这里开餐，最喜欢30楼的酒吧，居高临下俯瞰美景，不论中午或晚上来喝一杯，也是赏心乐事。 楼下的自助餐Mo Mo Cafe，我都食过几次，周末会比较繁忙，我更喜欢在平日的晚上前来，吃得更轻松自在。 是次的主题，不是猪牛羊鸡鸭鹅，而是『颜色』，彩虹派对。我是很喜欢色彩缤纷的东西，若大家有睇我IG既或会留意到。 冻海鲜一如以往的受欢迎，尤以开边波士顿龙虾为甚。其余的蟹脚、青口及翡翠螺等，皆鲜甜。不得不提泰式生虾，在别的自助餐地方很难找到。 热食款式唔少，惹味的香辣鱿鱼须最讨我欢心，炸鸡块、烧牛肉、煎鱼，仲有矜贵的酱烧京慕海参，同埋烧味，样样食少少都足以抱著肚子离开。 西班牙海鲜饭是重点之一，大虾、蚬、青口等材料，跟上口感尚佳的Bomba Rice，每一口尽是鲜味。 唔理三七廿一，冷盘沙律到中西式热食，以致日本寿司，堆砌出一碟又一碟的大什烩，还有足料的炖汤，满足矣。 以往食自助餐，胃纳狭小的我甚少会碰粉面的，不过呢度竟有麻辣和酸辣汤底（当然仲有清汤），驱使我又来一碗，与大家分享。 论
有人觉得石门的沙田万怡好隔涉，但对于笔者而言，都系一程车，就去到酒店门口，同出尖沙咀无咩分别。因此，我偶尔会来这里开餐，最喜欢30楼的酒吧，居高临下俯瞰美景，不论中午或晚上来喝一杯，也是赏心乐事。
楼下的自助餐Mo Mo Cafe，我都食过几次，周末会比较繁忙，我更喜欢在平日的晚上前来，吃得更轻松自在。
是次的主题，不是猪牛羊鸡鸭鹅，而是『颜色』，彩虹派对。我是很喜欢色彩缤纷的东西，若大家有睇我IG既或会留意到。
冻海鲜一如以往的受欢迎，尤以开边波士顿龙虾为甚。其余的蟹脚、青口及翡翠螺等，皆鲜甜。不得不提泰式生虾，在别的自助餐地方很难找到。
热食款式唔少，惹味的香辣鱿鱼须最讨我欢心，炸鸡块、烧牛肉、煎鱼，仲有矜贵的酱烧京慕海参，同埋烧味，样样食少少都足以抱著肚子离开。
西班牙海鲜饭是重点之一，大虾、蚬、青口等材料，跟上口感尚佳的Bomba Rice，每一口尽是鲜味。
唔理三七廿一，冷盘沙律到中西式热食，以致日本寿司，堆砌出一碟又一碟的大什烩，还有足料的炖汤，满足矣。
以往食自助餐，胃纳狭小的我甚少会碰粉面的，不过呢度竟有麻辣和酸辣汤底（当然仲有清汤），驱使我又来一碗，与大家分享。
论缤纷色彩，最触目就一定是甜品系列。
单是窝夫，是晚就出现三款口味，年青人会受紫薯还是斑兰多一些呢？
芋圆黑糖糖水，配埋仙草，椰果等，刚从台湾回来的朋友应该得到心灵慰藉。木桶豆腐花也有很多人中意。
自家制的五颜六色雪条，多种口味，喜欢酸到眼都盲的朋友可选柑桔柠檬，爱清新的有热情果，台湾控自会要吃珍珠奶茶，各适其适。食得饱饱，如果话再去楼上酒吧饮嘢，会否太过疯癫？
别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿...
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