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終於訂到大閘蟹
2014-11-04 2095 浏览
上一次訂位，無說明食蟹，所以無留到蟹，今次聰明，要求book位要食蟹，留左4隻大閘蟹，匯豐卡有折，叫做低食，清清地，有菜味糖醋排骨入味但鎮江肉不是預期想的味道蟹粉好味但低的多士不脆，要扣分花膠同海參都好味，爽口，湯夠鮮甜肉配蝴蝶餅，味道都夾，唔肥膩主角，大閘蟹有蟹膏，包拆，工具齊，醋都很好蟹粉小籠包，得上面一點蟹粉，多肉汁，但欠蟹粉味芝麻湯圓，糖水疆味濃，芝麻香，很好，但不夠熱
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上一次訂位，無說明食蟹，所以無留到蟹，今次聰明，要求book位要食蟹，留左4隻大閘蟹，匯豐卡有折，叫做低食，
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 清清地，有菜味
時菜
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 糖醋排骨入味但鎮江肉不是預期想的味道
鎮江肉，糖醋排骨
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 蟹粉好味但低的多士不脆，要扣分
生拆蟹粉拌煎封雪魚
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 花膠同海參都好味，爽口，湯夠鮮甜
花膠海參
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 肉配蝴蝶餅，味道都夾，唔肥膩
稻草肉
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 主角，大閘蟹有蟹膏，包拆，工具齊，醋都很好
大閘蟹
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 蟹粉小籠包，得上面一點蟹粉，多肉汁，但欠蟹粉味
蟹粉小籠包
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 芝麻湯圓，糖水疆味濃，芝麻香，很好，但不夠熱
芝麻湯圓
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题外话/补充资料： 記得問有冇蟹
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    卫生
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    用餐日期
    2014-11-01
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $460 (午餐)
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