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2014-01-15
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约了友人在九如坊吃饭替她庆生，可是整天在外没时间弄生日蛋糕，所以便打算买一个现成的。在置地广场逛了好一会，也到过文华一趟，但可能因为是平日的八时多，为时已晚，剩下蛋糕选择不多且没合心的。想到Ms B又关了门，本来就打算放弃。怎料途经L place，想起了友人想过吃Brunch的Mano，便走进去瞧瞧。一问之下，餐厅表示大概十分钟便可给我准备好一个Carrot Cake($220)，我便立刻买了一个。拿出来方知蛋糕比想像的大，足六至八人分享。两层Carrot Cake配上忌廉，外头围了一圈合桃，上面放了些水果和脆脆片，样子比预计的优雅漂亮。蛋糕自身湿润绵密，各种香料跟甘笋味道平衡合拍，不用多花心思在层次组合上食味已挺讨好。忌廉不是特别幼滑，但能清晰看到点点云呢嗱籽，味道颇香。虽没生日牌但问餐厅拿了蜡烛，一样气氛十足。看著吃著觉得好像少了点东西，回家看照片才知原来没了单件装上的小兔子，不过是不影响食味的啦！等待蛋糕时餐厅也让我坐到Bar台位置等候，依饼柜看来除了Carrot Cake，餐厅还有其他口味的Whole Cake，要是大家会在L Place或附近庆祝生日，不妨考虑一下在Mano订
拿出来方知蛋糕比想像的大，足六至八人分享。两层Carrot Cake配上忌廉，外头围了一圈合桃，上面放了些水果和脆脆片，样子比预计的优雅漂亮。蛋糕自身湿润绵密，各种香料跟甘笋味道平衡合拍，不用多花心思在层次组合上食味已挺讨好。忌廉不是特别幼滑，但能清晰看到点点云呢嗱籽，味道颇香。虽没生日牌但问餐厅拿了蜡烛，一样气氛十足。看著吃著觉得好像少了点东西，回家看照片才知原来没了单件装上的小兔子，不过是不影响食味的啦！等待蛋糕时餐厅也让我坐到Bar台位置等候，依饼柜看来除了Carrot Cake，餐厅还有其他口味的Whole Cake，要是大家会在L Place或附近庆祝生日，不妨考虑一下在Mano订或买蛋糕。可是要注意的是餐厅只在星期一至六营业至晚上，星期日黄昏六时便关门，所以要是大家像我一样晚了买蛋糕，在星期日的话就不能来这儿了。
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