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2022-12-29
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友人翻IG时偶然发现这家装潢不俗的餐厅，马上相约一起去试试。到店时间大约是下午4时，餐牌只有「邂逅粉红之恋」下午茶套餐一个选项，先来一杯饮品，然后等了约45分钟才上菜，可见餐厅是即点即做，制作非常用心⋯⋯🍴咸点🍴😋 法国N2吉拉度生蚝 🌕🌕🌕🌕🌕个人最喜欢的生蚝品种。生蚝十分新鲜、饱满、creamy，开蚝手法不错。😋 啖啖龙虾牛角包 🌕🌕🌕🌕🌕充满牛油味的松软牛角包，夹着满满的鲜嫩龙虾肉，味道及口感都相当不错！😋 法式鹅肝马卡龙 🌕🌕🌕🌑🌑鹅肝酱及马卡龙黏在一起感觉怪怪的，所以我们先吃鹅肝酱。鹅肝酱的味道非常好，内里还有淡淡的粉红色。两款马卡龙：柠檬味及朱古力味，味道有点「化学」感，怪怪的。😋 黑鱼子酱烟三文鱼多士 🌕🌕🌕🌕🌕配搭很好，味道正常，多士切成圆圆的，非常松脆。😋 和牛蓝芝士汉堡包 🌕🌕🌕🌕🌕原本以为和牛做成汉堡扒会是暴殄天物，但想不到和牛煮得刚刚好，入口即😋溶，调味也不错，包的质素也很好，不太试得出蓝芝士味。😋 巴马火腿水牛芝士烤包 🌕🌕🌕🌕🌕用上质素好的巴马火腿，加上我喜欢的水牛芝士，非常好！包的质素还不错，不过不脆。😋 西班牙火腿芝士三文治 🌕🌕🌕🌕🌑有点普通的正常配搭
友人翻IG时偶然发现这家装潢不俗的餐厅，马上相约一起去试试。到店时间大约是下午4时，餐牌只有「邂逅粉红之恋」下午茶套餐一个选项，先来一杯饮品，然后等了约45分钟才上菜，可见餐厅是即点即做，制作非常用心⋯⋯
🍴咸点🍴
😋 法国N2吉拉度生蚝 🌕🌕🌕🌕🌕
个人最喜欢的生蚝品种。生蚝十分新鲜、饱满、creamy，开蚝手法不错。
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😋 啖啖龙虾牛角包 🌕🌕🌕🌕🌕
充满牛油味的松软牛角包，夹着满满的鲜嫩龙虾肉，味道及口感都相当不错！
😋 法式鹅肝马卡龙 🌕🌕🌕🌑🌑
鹅肝酱及马卡龙黏在一起感觉怪怪的，所以我们先吃鹅肝酱。鹅肝酱的味道非常好，内里还有淡淡的粉红色。两款马卡龙：柠檬味及朱古力味，味道有点「化学」感，怪怪的。
😋 黑鱼子酱烟三文鱼多士 🌕🌕🌕🌕🌕
配搭很好，味道正常，多士切成圆圆的，非常松脆。
😋 和牛蓝芝士汉堡包 🌕🌕🌕🌕🌕
原本以为和牛做成汉堡扒会是暴殄天物，但想不到和牛煮得刚刚好，入口即😋溶，调味也不错，包的质素也很好，不太试得出蓝芝士味。
😋 巴马火腿水牛芝士烤包 🌕🌕🌕🌕🌕
用上质素好的巴马火腿，加上我喜欢的水牛芝士，非常好！包的质素还不错，不过不脆。
😋 西班牙火腿芝士三文治 🌕🌕🌕🌕🌑
有点普通的正常配搭，不过三文治烤得非常松脆。
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🍩甜点🍩
😋 迷你提拉米苏千层酥 🌕🌕🌕🌕🌕
不是一般的千层酥，而是杏仁条夹着提拉米苏酱，非常高质。
😋甜・甜・甜圈 🌕🌕🌕🌑🌑
两款甜甜圈🍩都是我唯一会吃的朱古力酱甜甜圈，而且内馅也加入了大量朱古力酱，咬下去会爆浆，但如果先冷冻一下令面层朱古力酱变硬会更佳。有士多啤梨及朱古力两款口味，士多啤梨味较差。
😋迷你小卷蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌑
有交叉印花的斑兰蛋糕夹着哈密瓜酱，味道像口香糖，非常清新，个人很喜欢，不过本身不太喜欢斑兰及哈密瓜的友人不喜欢。
😞草莓朱古力忌廉泡芙 🌑🌑🌑🌑🌑
松软但不脆的泡芙加上「化学」味道的草莓朱古力，味道恶心。
😋法式柠檬挞 🌕🌕🌕🌕🌕
挞皮松化，柠檬馅酸而柔和，吃得出是自家制的，只是个人不太喜欢酸的食物。
😋 红桑子奶冻 🌕🌕🌕🌕🌑
奶味香浓、软滑，面层的红桑子及红桑子酱相当酸，不过用来清清味蕾倒是可以。
😞粉嫩荔枝慕丝 🌕🌕🌗🌑🌑
软滑的荔枝慕丝球加上荔枝内馅，加上用朱古力做的雪人头及手，底部是超薄而松化的圆形饼底，做工不错。可惜荔枝味重但甜味淡，雪人头非常硬而咬不动。
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二人享用，人均361hkd（连加一）。
味道 🌕🌕🌕🌕🌑
少有地没有中伏的下午茶套餐！制作更非常用心，质素中上。
环境 🌕🌕🌕🌕🌕
服务 🌕🌕🌕🌕🌕
员工友善，只是上菜速度较慢，需要预留更多时间用餐。
上菜时会提供两副太阳眼镜🕶️及熊熊对戒。
性价比 🌕🌕🌕🌕🌕
回头率 🌕🌕🌕🌕🌑
张贴
