燒肉801

营业中

休息中

途经尖沙咀人流集中地，其中位The One封对面《烧肉801》一直都想试下，开业初期人头涌涌，人流不绝。入内估唔到都几有气氛，全日系的烧肉围炉而坐。餐牌上以自助落单，有牛、鸡、豚、内脏等，另有一品、饭面、沙律或甜品。其中牛类必点黑毛和牛、牛肠、牛舌、牛小排。另外更有全日套餐$88起，适合一个人的浪漫。凉伴三点盛 $58夏天有凉伴小吃作前菜最好不过、有木耳、菠菜、芽菜等，颜色上色彩鲜艳而且带有爽口。801盛 $198餐牌上必点黑毛和牛肩胛肉、腹前牛小排及葱盐味鸡腿肉。如果以打卡有美味，必定是黑毛和牛肩胛肉烧至入口即溶，添加蛋黄同一流。牛小排富有嚼劲，有酱油味的关系入味无比。葱盐味鸡腿肉烧至皮脆肉嫩，葱香朴鼻。牛舌盛 $88盐味牛舌及酱油牛舌以薄片为主，轻轻烧过烧至脆口带有焦香，前者肉味提鲜，后者则肉味浓郁。黒毛豚无骨小排$68以无骨招来完全方便，小排肉味浓香烧至香脆，格外入味味。冷面$38可以以套餐$38水冷面能够做到烟韧无比，令人食指大动不错。生菜$25套餐只需要添加$25会有生菜连同烧肉同吃减少其油腻感。