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2019-06-22
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今晚又去九龙城揾食, 成日行过依间浜滝想食好耐! 入到去成个feel就系日本居酒屋, 细细间但系装修有花心思, 周围既布置同墙上既装饰都好日本!哩个位直情就令人置身日本居酒屋一样! 之后睇番墙上关于铺头既访问, 原来老板兼大厨系系日本同香港既拉面店工作愈20年既日本人黎既, 唔怪得成间铺咁有feel!坐低左店员介绍除左有主餐牌之外仲有个新餐牌九州拉面拉面必食!!上枱时滋滋声滚到起哂泡, 唔系用石锅都有咁既效果! 系因为拉面入面放左系九州订制既圆形山石, 令到拉面keep住最好既温度另外汤底亦十分出色, 浓香得黎唔觉得咸同口渴石烧鳗鱼饭鳗鱼肥美, 鳗鱼汁加焦香既外皮, 正鸡颈骨汉堡串推介!!除左卖相精致之外, 味道亦verygood, 好中意佢既口感, 店员话要大大啖咁点落个蛋黄度就最好食佐酒炸虾虽然我地今晚无叫酒饮, 但系依个除左送酒一流之外, 当餐前小食亦好正! 加埋柠檬汁劲夹只只虾仔都好靓好完整, 脆卜卜好香口花鱼烧一夜干哩款鱼系出面比较少见有所以叫黎试下, 大条又多肉, 鱼香肉滑! 中意食烧物既朋友一定要试。鱼既表面烧到少少焦香, 睇唔出入面系劲嫰滑~ 有相为证, 鱼肉一梳梳又滑
入到去成个feel就系日本居酒屋, 细细间但系装修有花心思, 周围既布置同墙上既装饰都好日本!
哩个位直情就令人置身日本居酒屋一样! 之后睇番墙上关于铺头既访问, 原来老板兼大厨系系日本同香港既拉面店工作愈20年既日本人黎既, 唔怪得成间铺咁有feel!
坐低左店员介绍除左有主餐牌之外仲有个新餐牌
九州拉面
拉面必食!!上枱时滋滋声滚到起哂泡, 唔系用石锅都有咁既效果! 系因为拉面入面放左系九州订制既圆形山石, 令到拉面keep住最好既温度另外汤底亦十分出色, 浓香得黎唔觉得咸同口渴
九州拉面
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石烧鳗鱼饭
石烧鳗鱼饭
$98
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鳗鱼肥美, 鳗鱼汁加焦香既外皮, 正
鸡颈骨汉堡串
推介!!除左卖相精致之外, 味道亦verygood, 好中意佢既口感, 店员话要大大啖咁点落个蛋黄度就最好食
鸡颈骨汉堡串
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佐酒炸虾
虽然我地今晚无叫酒饮, 但系依个除左送酒一流之外, 当餐前小食亦好正! 加埋柠檬汁劲夹
佐酒炸虾
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只只虾仔都好靓好完整, 脆卜卜好香口
花鱼烧一夜干
哩款鱼系出面比较少见有所以叫黎试下, 大条又多肉, 鱼香肉滑! 中意食烧物既朋友一定要试。
花鱼烧一夜干
$88
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鱼既表面烧到少少焦香, 睇唔出入面系劲嫰滑~ 有相为证, 鱼肉一梳梳又滑, 师傅真系烧得好好呀
果然日本人做食物一丝不苟, 其实除左食物同装修之外, d餐具都好靓好明显系精心配衬过, 店员虽然唔系日本人但系态度亲切, 一间小小既店舖都比到我几深刻既印象赞
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