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2017-02-22
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之前去大阪, 朋友推介一定要去试试日本既水产浜烧!!!试过之后真系爱上, 海鲜拎上黎就即烧, 够哂新鲜"*原来宜家香港都开左唔少水产浜烧店丫~~今次就同朋友黎到尖沙咀诺士佛台既【秋田浜烧食堂】入到黎真系好似去左日本既居酒屋咁"*呢度既装潢好日式FEEL, 而且摆设都系以日系风格!!唔讲真系以为自己去左日本呢~~~呢度设有两款浜烧套餐, 价钱分别 HK$398 位及 HK$538 位~~套餐系 2人前黎架, 所以一叫就系两位起的呢!!!!如果套餐唔岩既, 都可以自己散叫架"*仲有小食, 熟食及刺身可选择~~我地就点左个【北海渔港】二人餐!!有 3款前菜, 6款渔获浜烧, 2款食事及 1款果物"*先来这个华美熏鸡刺身沙律~~第一次食鸡肉刺身, 食落有鸡味, 而质感都似食普通鱼既刺身咁, 肉质都几滑!!!完全唔系本身想像既味道黎"*另外我地就点左个刺身拚盘: 松盛盒 (HK$238)分别有北海道凡立贝, 三文鱼, 油甘鱼, 兵库县生蚝~~全部都好新鲜, 刺身全部都系厚切的, 食落鲜味十足又;生蚝鲜甜又唔腥, 果然系来自日本既水产"*呢个清酒昆布大蚬汤~~都有成6-7只大蚬系入面架, 鲜甜又冇
试过之后真系爱上, 海鲜拎上黎就即烧, 够哂新鲜"* 原来宜家香港都开左唔少水产浜烧店丫~~
今次就同朋友黎到尖沙咀诺士佛台既【秋田浜烧食堂】
入到黎真系好似去左日本既居酒屋咁"*
呢度既装潢好日式FEEL, 而且摆设都系以日系风格!!
唔讲真系以为自己去左日本呢~~~ 呢度设有两款浜烧套餐, 价钱分别 HK$398 位及 HK$538 位~~
套餐系 2人前黎架, 所以一叫就系两位起的呢!!!!
如果套餐唔岩既, 都可以自己散叫架"*
仲有小食, 熟食及刺身可选择~~
我地就点左个【北海渔港】二人餐!!
有 3款前菜, 6款渔获浜烧, 2款食事及 1款果物"*
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第一次食鸡肉刺身, 食落有鸡味, 而质感都似食普通鱼既刺身咁, 肉质都几滑!!!
完全唔系本身想像既味道黎"*
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分别有北海道凡立贝, 三文鱼, 油甘鱼, 兵库县生蚝~~
全部都好新鲜, 刺身全部都系厚切的, 食落鲜味十足又;
生蚝鲜甜又唔腥, 果然系来自日本既水产"*
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都有成6-7只大蚬系入面架, 鲜甜又冇沙;
加埋淡淡既酒香, 令到个汤都好清甜"*
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我地就点左呢支【英勋吟酿 Light 梅酒】
轻轻既梅酒味道, 味道非常易入口, 轻 女生们一定会喜欢!!! 加上宜家新开张既关系, 佢仲有个【一手赤虾活动】
一手可以拎到几多只虾就系送比你地架啦;
可以烧黎食或者做刺身~~~ 好彩我一手都抓到 6只, 算不错啦!!
店员建议烧黎食会好食好多, 咁我地就听佢讲啦~~
烧完既赤虾啖啖肉又鲜味, 的确唔错啊"*
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包括有:九洲松叶蟹半尾, 蟹味噌甲罗烧, 北海道帆立贝, 青森残酷网鲍, 兵库县活播磨牡蛎,
山之惠黑松露茸野菌铝箔烧, 大阪爆汁辛辣肠"* 只北海道帆立贝真系有成块面咁大丫~~
店员会负责烧架, 唔驶自己动手"*
佢地仲会处理好海鲜既内脏, 食个时更安心!!!
帆立贝超鲜甜的说, 而且带子位啖啖肉, 烧得刚刚好丫~ 而只网鲍系非常新鲜, 上台个时佢仲郁紧架~~
店员烧好过起壳再端到碟上, 真系鲜味无比, 鲍鱼烧完之后又唔会韧, 好有咬口!!
生蚝就够多汁, 正"* 半份既九洲松叶蟹份量都唔少丫~~
佢地仲好贴心剪好哂方便用工具将蟹肉取出黎食;
少少海水味又鲜甜"* 最后就系必食既蟹味噌甲罗烧~~
鲜膏, 蟹肉, 蟹子再加埋蛋混合而成, 夹埋脆饼一齐食;
香浓既蟹膏味, 滑溜无比, 食完又再想食"* 食完海鲜就食D 菇菇, 以黑松露茸腌制再用钖纸包好去烧;
劲香黑松露既味道, 而且入哂味添"* 套餐仲包两款食事~
我地就拣左京都茶渍饭同埋鲷鱼野菜乌冬!!!
未食佢地其实已经食饱啦"* 最后甜点就系日本果物, 每日都唔同架~
今日好好彩系哈蜜瓜, 超级甜又多汁!!!
新鲜捞上既海鲜即刻烧黎食真系冇得输丫;
加上食材都系黎自日本, 令人越食越回味去日本既食物!!
虽然价钱不算便宜, 但系香港有得食就可以止一止痒先啦~~~
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