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2022-07-03
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在将军澳Capri揾到间泰式fusion菜餐厅,见到门口摆咗充满泰国风的摇篮型藤椅和梳化,悠闲浪漫的渡假气氛随即涌现,像怀著旅游观光时的好心情,轻松和朋友谈谈心、开心舒适地享受美食。室内布置也很有泰式风格,有冷气适合怕热人士泰式香辣冻鲍鱼Marinade Abalone with Spicy Thai Sauce > 优质的头盘;鲍鱼煮得软腍易咬又入味,酱汁唔算好辣调味okay,用浅紫色食用花装饰感觉清雅天使红虾刺身·泰辣汁 Carabineros(Red Shrimp)Sashimi・Spicy Thai Sauce> 缤纷悦目的橙红色冷盘将热带风情无限放大,红虾品质新鲜爽脆,个汁系辣但很提味ReDivine小食拼盘 ReDivine Snack Platter> 用中式蒸笼盛载著新鲜炸起的3款香口小食,配餐厅特制泰式辣汁,香辣惹味!记住唧啲青柠汁至食、清香降热气:▪︎虾多士的面包酥脆、香而不腻,中间虾肉口感爽脆okay鲜甜▪︎炸鱿鱼的炸浆适中不过厚,鱿鱼弹牙够咬口▪︎炸鸡细细件一啖一口容易食,鸡肉保持到肉汁和嫩滑口感香水芒果·热情果·糯米饭Mango・Passio
泰式香辣冻鲍鱼
Marinade Abalone with Spicy Thai Sauce
> 优质的头盘;鲍鱼煮得软腍易咬又入味,酱汁唔算好辣调味okay,用浅紫色食用花装饰感觉清雅
天使红虾刺身·泰辣汁
Carabineros(Red Shrimp)Sashimi・Spicy Thai Sauce
> 缤纷悦目的橙红色冷盘将热带风情无限放大,红虾品质新鲜爽脆,个汁系辣但很提味
ReDivine小食拼盘
ReDivine Snack Platter
> 用中式蒸笼盛载著新鲜炸起的3款香口小食,配餐厅特制泰式辣汁,香辣惹味!记住唧啲青柠汁至食、清香降热气:
▪︎虾多士的面包酥脆、香而不腻,中间虾肉口感爽脆okay鲜甜
▪︎炸鱿鱼的炸浆适中不过厚,鱿鱼弹牙够咬口
▪︎炸鸡细细件一啖一口容易食,鸡肉保持到肉汁和嫩滑口感
香水芒果·热情果·糯米饭
Mango・Passion Fruit・Glutinous Rice
> 当职员将个藤架放上枱时真系兴奋到哗哗声,个摆盘十足十真系喺泰国餐厅咁嘅排场、仪式感满点,靓到心怒放!有酸酸甜甜嘅芒果,新鲜热情果汁和椰汁比客人自己淋上去,另有紫米、原味和红豆糯米饭烟韧软糯,厨师更放入松脆嘅核桃和丝丝椰糖增添美感和口感,充满热带风味嘅精致甜品
星空蝶豆花
Butterfly Pea Flower with Yogurt
> 食过香口热气嘢饮呢杯可以帮助消化兼降低身体温度,够冰冻甜味不过高,又系我最爱的粉紫色,靓靓
特浓咖啡
Espresso
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