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2021-02-06
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之前只系食过一次火山石烧既牛扒, 可能个间质素麻麻所以对呢样野冇特别好感, 所以今次黎之前都冇话特别高期待,拣左一个哥士牛扒300G ($118)同西冷牛扒180G ($118), 门口买左飞就可以入去自助装饭/汤/沙律吧,汤都未笔完牛扒就好快黎到呢块哥士牛扒黎到就咁望落已经见到中间好水润. 用叉压下佢仲会动L动L咁样岩岩黎到连影相都要快, 如果唔系就好快会过熟, 因为块板真系好热厚切切开中间大概3成熟, 反一反佢烧多两三秒就要拎走如果唔系就食唔到5成熟因为放上饭面余温都会令佢继续熟5成熟既哥士牛扒肉质好紧致弹牙可以落埋台头上面既岩盐, 黑胡椒同其他调味料, 自助区有大概5-6款酱汁选择, 但有只唔记得名既「牛扒汁」两个人都认为系最好食,另一块叫左180G西冷呢块唔知系咪因为180G既关系, 黎到明显已经熟过另一块好多表面都有D干柴肉质有D韧, 但肉味重D, 平D既哥士牛扒反而好食好多, 但两份牛扒都系同时上同切最后点知罗宋汤先系最有惊喜, 有一大煲比你自己任装, 入面极极极足料, 除左D渣多之外, 仲有大量牛肉, 一壳汤都可以揾到几旧肉饮落好鲜甜仲劲重牛肉味, 成个汤都好浓, 仲比我
拣左一个哥士牛扒300G ($118)同西冷牛扒180G ($118), 门口买左飞就可以入去自助装饭/汤/沙律吧,汤都未笔完牛扒就好快黎到
哥士牛扒300G
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哥士牛扒300G
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岩岩黎到连影相都要快, 如果唔系就好快会过熟, 因为块板真系好热
哥士牛扒300G
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哥士牛扒300G
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5成熟既哥士牛扒肉质好紧致弹牙
可以落埋台头上面既岩盐, 黑胡椒同其他调味料, 自助区有大概5-6款酱汁选择, 但有只唔记得名既「牛扒汁」两个人都认为系最好食,
另一块叫左180G西冷
西冷180G
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西冷180G
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肉质有D韧, 但肉味重D, 平D既哥士牛扒反而好食好多, 但两份牛扒都系同时上同切
西冷180G
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罗宋汤
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连牛筋都有
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两个人黎食每人都饮左3大碗汤下次黎食都会叫300G既牛扒
不过个罗宋汤都会系下次再返转头食既一大因素
张贴
