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2014-10-31
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装潢简单而整洁,吊扇加添情怀,环境这么美好的餐厅,午餐也只是三至五十多元。餐汤应是萝卜忌廉汤少许稠的忌廉,少许萝卜,淡淡的,略带萝卜蔬菜香,忌廉形成少许thickness,不错。餐包长条形法包,小型而不会太饱太死实,由于这面包较松软,醮不醮汤也美味。烤鸡扒配薯菜先问了薯菜是哪些薯菜,店员(还是老板?)说是薯角及菜。还以为像葵芳一品蚂蚁般,真的是小棠菜的大大条菜,岂料是红萝卜、粟米、青豆的杂菜粒。。。不要紧,因为薯角也不少,无十条都有八条。粗壮的薯角,皮脆而不太厚太干,醮些烧汁更好。烤鸡扒大大块,皮薄脆,但略带肥膏、须人手除去。除了肥膏后 其他地方还挺滑,带点肉汁,比椰林阁午餐的鸡扒美味。店员(还是老板?)爽直有礼,价钱合理,食物质素不错,环境干净,值得尝试。
餐汤应是萝卜忌廉汤
少许稠的忌廉,少许萝卜,淡淡的,略带萝卜蔬菜香,忌廉形成少许thickness,不错。
餐包长条形法包,小型而不会太饱太死实,由于这面包较松软,醮不醮汤也美味。
烤鸡扒配薯菜
先问了薯菜是哪些薯菜,店员(还是老板?)说是薯角及菜。还以为像葵芳一品蚂蚁般,真的是小棠菜的大大条菜,岂料是红萝卜、粟米、青豆的杂菜粒。。。
不要紧,因为薯角也不少,无十条都有八条。粗壮的薯角,皮脆而不太厚太干,醮些烧汁更好。
烤鸡扒大大块,皮薄脆,但略带肥膏、须人手除去。除了肥膏后 其他地方还挺滑,带点肉汁,比椰林阁午餐的鸡扒美味。
店员(还是老板?)爽直有礼,价钱合理,食物质素不错,环境干净,值得尝试。
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