燒肉酒場 (已結業)

最近二访铜锣湾依间「烧肉酒场」，最钟意佢嘅羊肉唔会太膻，连我本身钟意食羊肉，都几钟意依间餐厅。*此餐厅收取加一服务费。120g日本和肉西冷（单点$398），油脂分布略为不平均，但肉质软嫩，食落入口即化。烧肉酒埸羊肉大盛（单点$298），羊后膝，带有筋位，食落有咬口；羊西冷，肉质厚身；羊柳，无膻味；羊腩，肉质肥美，因为够肥，食落比较有膻味；羊卷肉，肉质嫩滑；羊腿，肉味浓厚。蕃茄蒜子沙律（单点$68），表面铺有香葱、蒜蓉，番茄味道酸甜。大啡菇（单点$42），食落好Juicy。盐酱秋葵（单点$38），带有黑椒味道。芽菜渍（单点$38），芽菜配以芝麻、麻油，食落好香口。翠玉瓜（单点$32），酱汁带有微酸，味道独特。椰菜丝沙律&围炉蔬菜（单点$25），椰菜丝沙律，表面铺有芝麻、七味粉、沙律酱，食落味道清爽；围炉蔬菜，可以无限Refill，包括有洋葱、香葱、冬菇。酱料（跟餐$0），包括有芝麻烧肉汁、柠檬、洋葱粒，洋葱粒有炒香过，食落味道清甜。杂果烧酎（单点$78），对比上次光顾所饮嘅，烧酎饮落有进步，以往只系新鲜水果配搭原味烧酎，依次饮嘅系采用咗带有甜味嘅烧酎做Base，对于我嚟讲，会更容易入口同