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2019-12-14
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旧同学从外国回港探亲,住在尖沙咀天文台围的宝轩酒店,相约到酒店一楼的有蒸气海鲜石锅专门店相聚。餐厅门口是地铺,一踏上红红地毯有如自己是个贵宾的感觉,有个小小金鱼缸另有多张明星和艺人到此吃过的相照。餐厅最近仰合冬季来临,推出有蒸气羊中宝套餐。我𠉴不若而同都赞成,因为又有羊肉又有海鲜吃。先将黑草羊腩炸枝竹放至底层,上面蒸著美味海鲜竹串海中虾,鲜甜爽口。纽西兰蛏子,size 有只碟的长度,铺上香蒜在面,香气扑鼻。美国桶蚝 ,肥美嫩滑。合时的黑草羊肉质腍嫩,无膻味,炸枝竹吸收了羊肉的精华更好味,这羊中宝套餐,令我俩感到很满足!
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