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2008-12-24
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找了找在OH附近有甚么东西吃, 一行四人去了这里吃,要了一个2人Set, 有汤包, 官保鸡丁, 回锅肉, 牛, 另叫了羊肉面来这里是给它的手拉面吸引到的, 加上自己也基喜欢上海菜汤包一笼四件, 比坊间的大个很多, 用上了纸托感觉少少怪的虽然因为太大件唔可以一口放在口里感受其澎湃不过这里的汤包汤甜肉鲜, 而且皮薄更加显得制作须要功夫官保鸡丁: 做得不错, 炸得外脆而内嫩, 酸甜的酱汁很醒胃回锅肉: 如果加上笋片豆腐干拌炒, 会更添口感, 整体也炒得对办羊肉面: 原来这里的羊肉面也被蔡澜评过, 汤底带著少少的羊肉青菜味羊肉自己本身不” 苏”, 自己本身不怕, 甚至算喜爱拉面粗幼不一, 证明真是手拉的, 弹牙有嚼劲, 合格有余整体来说, 算是几抵食的, 难怪午餐出现人龙店子小小, 没有甚么的装饰, 简单的餐桌椅子把成本花在用料手功方面对顾客像我来说是最好不过的.
要了一个2人Set, 有汤包, 官保鸡丁, 回锅肉, 牛, 另叫了羊肉面
来这里是给它的手拉面吸引到的, 加上自己也基喜欢上海菜
汤包一笼四件, 比坊间的大个很多, 用上了纸托感觉少少怪的
虽然因为太大件唔可以一口放在口里感受其澎湃
不过这里的汤包汤甜肉鲜, 而且皮薄更加显得制作须要功夫
官保鸡丁: 做得不错, 炸得外脆而内嫩, 酸甜的酱汁很醒胃
回锅肉: 如果加上笋片豆腐干拌炒, 会更添口感, 整体也炒得对办
羊肉面: 原来这里的羊肉面也被蔡澜评过, 汤底带著少少的羊肉青菜味
羊肉自己本身不” 苏”, 自己本身不怕, 甚至算喜爱
拉面粗幼不一, 证明真是手拉的, 弹牙有嚼劲, 合格有余
整体来说, 算是几抵食的, 难怪午餐出现人龙
店子小小, 没有甚么的装饰, 简单的餐桌椅子
把成本花在用料手功方面对顾客像我来说是最好不过的.
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