影片
更多
2023-10-02
96 浏览
仲记得第一次去北海道时专登去食佢地著名嘅成吉思汗烧肉！其特色系烧肉用的铁盘很像成吉思汗头盔～ 一直心心念想再吃！知道铜锣湾开咗间以成吉思汗烤羊为卖点的餐厅 @mt.yotei ～ 立马订位！餐厅有吧枱位，亦有两间塌塌米包厢～ 每枱均有成吉思汗烧肉专用的烧炉～ 餐厅虽然主打羊肉，但为了迎合香港人口味，亦有牛及猪等选择～ 店员会帮忙将洋葱先放上烤炉，期间亦会帮忙烤肉，服务相当好👍 另外开席前先赠送秘制的羊肉汤酱汁及淡路岛洋葱～ ❤️🍭静冈糖心蕃茄 ($78)来自日本的蕃茄，非常鲜甜，配搭清新带酸的柚子啫喱，很开胃～🍭羊颈柳 ($158)🍭羊上肩排 ($178)🍭羊腩 ($138)当天品尝了这三款羊部位，一都是吃羊架或羊腩煲，这样烧烤形式还是第一次吃！令我难忘的是羊膻味不太重，反而被羊肉的鲜味覆盖！三个部位各有特色，最喜欢是羊上肩排，口感香浓，鲜味爆发～ 配搭佢地特制的羊肉酱汁，按个人喜好加入蒜蓉及辣椒粉～ （最正宗吃法是一羹蒜蓉，一羹辣椒粉）更好吃！🍭佐贺A5和牛碗物 ($98)选用日本A5和牛，超级鲜嫩，碗物的汤用上萝卜熬制，清甜美味～ 🍭和牛汉堡扒 ($228)🥹日本好兴嘅和牛汉堡扒，
餐厅有吧枱位，亦有两间塌塌米包厢～ 每枱均有成吉思汗烧肉专用的烧炉～ 餐厅虽然主打羊肉，但为了迎合香港人口味，亦有牛及猪等选择～ 店员会帮忙将洋葱先放上烤炉，期间亦会帮忙烤肉，服务相当好👍 另外开席前先赠送秘制的羊肉汤酱汁及淡路岛洋葱～ ❤️
🍭静冈糖心蕃茄 ($78)
来自日本的蕃茄，非常鲜甜，配搭清新带酸的柚子啫喱，很开胃～
🍭羊颈柳 ($158)
🍭羊上肩排 ($178)
🍭羊腩 ($138)
当天品尝了这三款羊部位，一都是吃羊架或羊腩煲，这样烧烤形式还是第一次吃！令我难忘的是羊膻味不太重，反而被羊肉的鲜味覆盖！三个部位各有特色，最喜欢是羊上肩排，口感香浓，鲜味爆发～ 配搭佢地特制的羊肉酱汁，按个人喜好加入蒜蓉及辣椒粉～ （最正宗吃法是一羹蒜蓉，一羹辣椒粉）更好吃！
🍭佐贺A5和牛碗物 ($98)
选用日本A5和牛，超级鲜嫩，碗物的汤用上萝卜熬制，清甜美味～
🍭和牛汉堡扒 ($228)
🥹日本好兴嘅和牛汉堡扒，真的十分好吃，和牛有厚度，烤到好香，上面再加入蛋黄，捞饭一流🤤
🍭特制鲣鱼汤乌冬 ($128)
这是我吃过最好吃最有鲜味的鲣鱼汤乌冬！汤底系由4种鱼类：鲣鱼、池鱼、飞鱼，目鱼熬制，好鲜香！
张贴
