美人鍋 (已結業)

今日终于跟我两位好友一齐庆祝我们生日，我们分别在5，6，7月生日，但就各有各忙，迟迟没有约到时间，终于在我回港之后约到了！我们约好在 apm 等, 看了几家餐厅，最后决定试一下美人锅。由于只是 7 时多，又是平日，餐厅还未算人多。餐厅以木色为主，这里有一个自助饮品 跟 调味 corner, 自助饮品当然是要付费啦！我一看餐牌，二话不说骨胶原汤底！骨胶原汤底：我跟另一朋友就点了骨胶原，可以补一补。这个汤底，一上枱是固体状，经加热后，变回液体。忌廉番茄汤底：朋友点了这个汤底 除基本配菜外，我就选了明太子芝士免治鸡肉及豚腩肉。免治鸡肉配明太子和芝士都是第一次，但煮熟之后，其实吃不出有芝士味。至于豚腩肉，肉质鲜嫩，肥瘦适中稻庭乌冬：乌冬爽弹，煮后都不会太粘 日本羽衣面：朋友则点了这个芝士鱼饼：整个都是芝士，口感软绵绵 Nanoka & Sumire: 两杯特饮都十分有夏日的感觉，我跟一位朋友就点了Nanoka，柚子加香橙味，十分清新整体来说是不错我选择，一人一锅，可以选自己喜欢的！