韓膳宮韓國料理 (已結業)

没有尝韩式烤肉多年，现在韩风大盛，对韩国食品大加赞赏，今次选了这间有不少正评的餐厅，希望能参与一下。此餐厅位处三楼，地方颇细，电梯走廊将之一分为二，一面享街景的地方较大，装修清雅，另一面只有三张枱，可以说接近零装修，厨房亦在这边，可能我是团购客，故被安排在此用餐。选好了食物后，很快便被送上。第一轮先上六道前菜1•辣泡菜、腌萝卜及大豆芽，不太咸，但又不够辣，欠缺风味。2•西芹及芥兰似中式。3•银鱼仔颇硬，又是欠风味。肉类有薄切牛仔骨及薄切猪腩肉，牛仔骨有腌过，但觉味道稍淡，加上切得太薄，煎后肉质变得干硬。猪腩肉像没有腌过，如不加酱料便没有味道。跟餐送上菜篮，内有生菜、青瓜、青椒及蒜片，据说是用生菜包配料及肉再加上面豉酱食的，我也试了一次，但感觉蔴烦，最后是将生菜弄熟进食。上面是炸酱面面，这是我第一次食，味道徧甜，面质颇弹牙。这个韩式炒粉丝是我全晚的最爱，但我又觉得这个很容易煮，没有什么难度。最后两杯冻柠茶，茶味欠奉。总的来说这餐后感觉一般，亦缺乏话题，迟些会再去别的韩国餐厅，看看有否不同。