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2020-10-24
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朋友book咗间几特别嘅特色餐厅带我去食，佢话我钟意饮手工啤所以专登拣呢间特色酒吧餐厅同我去食。餐厅装修好fusion 又有霓虹光管嘅招牌，好啱用嚟打卡。餐厅都几阔落，张枱大大张有大排档feel坐得都几舒适。葱油凉拌泰国黄鳝配酱油渍牛油果莴笋沙律呢个菜非常fusion而且作为前菜嘅佢我觉得好有特色，佢嘅黄鳝好爽口再加上佢个凉拌酱汁酸酸甜甜同莴笋嘅爽口非常之夹，再加上牛油果嘅柔润感令到整碟菜嘅味道都好夹，非常开胃，味道一流慢煮叉烧配温泉蛋卤水鸭肝猪油捞饭呢个慢煮叉烧嘅肉好肥美咬落口好软稔，个鸭肝好滑同啲叉烧竟然出奇地夹，个温泉蛋再加埋个饭啲酱汁食落整个饭味道好到位，好出色，冇谂过原来一个叉烧饭都可以煮到咁好食。维也纳caramel 味重，麦味浓，易入口，味道都几特别，手工啤黎讲口感都够特别。整体感觉非常不错，fusion菜整得好出色好期待下次再嚟试吓其他菜
朋友book咗间几特别嘅特色餐厅带我去食，佢话我钟意饮手工啤所以专登拣呢间特色酒吧餐厅同我去食。餐厅装修好fusion 又有霓虹光管嘅招牌，好啱用嚟打卡。
餐厅都几阔落，张枱大大张有大排档feel坐得都几舒适。
葱油凉拌泰国黄鳝配酱油渍牛油果莴笋沙律
呢个菜非常fusion而且作为前菜嘅佢我觉得好有特色，佢嘅黄鳝好爽口再加上佢个凉拌酱汁酸酸甜甜同莴笋嘅爽口非常之夹，再加上牛油果嘅柔润感令到整碟菜嘅味道都好夹，非常开胃，味道一流
葱油凉拌泰国黄鳝配酱油渍牛油果莴笋沙律
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慢煮叉烧配温泉蛋卤水鸭肝猪油捞饭
呢个慢煮叉烧嘅肉好肥美咬落口好软稔，个鸭肝好滑同啲叉烧竟然出奇地夹，个温泉蛋再加埋个饭啲酱汁食落整个饭味道好到位，好出色，冇谂过原来一个叉烧饭都可以煮到咁好食。
慢煮叉烧配温泉蛋卤水鸭肝猪油捞饭
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维也纳
caramel 味重，麦味浓，易入口，味道都几特别，手工啤黎讲口感都够特别。
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整体感觉非常不错，fusion菜整得好出色好期待下次再嚟试吓其他菜
张贴
