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2020-10-27
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Dinner @ 将军澳-东港城 "海街丼"餐厅的装修个布置很有和风 , 气氛也不错 , 非常适合夫妻/情侣用膳 ~Menu ~Grilled Mentaiko 烧明太子 : 炙烧过的明太子 , 味道咸咸香香且带点微辛 , Q韧而又粒粒的咬口感 , 更是特别 , 沾上萝卜蓉和葱粒来吃 , 会有画龙点睛之效 ~吞拿鱼二色丼 : 食材就是 麻酱吞拿鱼、吞拿鱼蓉、鲑鱼子、青瓜 , 老实说 "麻酱吞拿鱼" 配丼饭 , 我是第一次吃 , 所以满有新鲜感 .... 另外此丼饭有特别的吃法就是 ....1) 先混合酱油和芥末 , 一尝鱼的鲜味 2) 把 "寿司醋果冻" 融入米饭来吃 , 一尝寿司醋果冻饭的味道3) 吃过以上的味道之后 , 再尝鱼介汤汁 , 或是把鱼汤汁放入丼饭来吃特别的吃法 , 当然产生了特别的味道 , 不论是口感和味道都有一种新尝试 , 丼饭吃得多 , 但这种吃法实在第一次试到 , 果然是非一般的丼饭 , 真是 interesting ~本篇完 ~
@ 将军澳-东港城 "海街丼"
餐厅的装修个布置很有和风 , 气氛也不错 , 非常适合夫妻/情侣用膳 ~
Menu ~
Grilled Mentaiko 烧明太子 : 炙烧过的明太子 , 味道咸咸香香且带点微辛 , Q韧而又粒粒的咬口感 , 更是特别 , 沾上萝卜蓉和葱粒来吃 , 会有画龙点睛之效 ~
吞拿鱼二色丼 : 食材就是 麻酱吞拿鱼、吞拿鱼蓉、鲑鱼子、青瓜 , 老实说 "麻酱吞拿鱼" 配丼饭 , 我是第一次吃 , 所以满有新鲜感 .... 另外此丼饭有特别的吃法就是 ....
1) 先混合酱油和芥末 , 一尝鱼的鲜味
2) 把 "寿司醋果冻" 融入米饭来吃 , 一尝寿司醋果冻饭的味道
3) 吃过以上的味道之后 , 再尝鱼介汤汁 , 或是把鱼汤汁放入丼饭来吃
特别的吃法 , 当然产生了特别的味道 , 不论是口感和味道都有一种新尝试 , 丼饭吃得多 , 但这种吃法实在第一次试到 , 果然是非一般的丼饭 , 真是 interesting ~
本篇完 ~
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