鐵飯碗

营业中

休息中

估唔到湾仔皇悦酒店地下有一间深藏不露嘅中式cross over马拉菜餐厅, 餐厅装潢别具古典特色, 而且静静地座位又舒服, 岩哂想约朋友食餐饭舒舒服服倾下计聚会~先上前菜~皮蛋五香炸肉卷&娘惹海鲜小金杯&蜜汁黑豚肉叉烧✨炸肉卷嘅味道好似福建嘅炸五香卷, 外面包著腐皮再炸到表面金黄酥脆, 再包著调过味嘅猪肉, 配搭埋溏心皮蛋令猪肉香味更突出!👍🏻😊小金杯卖相好可爱😍精致嘅小金杯内盛载著虾、鱼、松子等口感同味道都唔错! 黑豚肉啖啖都好juicy肥瘦适中, 好中意表面烧到有阵焦香嘅炭烧香味同埋表面香甜嘅蜜糖味😋江南煎大头虾~呢种煮法非常有娘惹风味! 大头虾煎香后香气四溢, 虾肉新鲜弹牙, 仲有鲜到出汁嘅虾膏! 炭烤黑毛猪肋骨~必点嘅人气主打菜, 见到好多枱都有点! 份量超巨型够5-6个人食, 猪肋骨炭烤到外脆肉质鲜嫩多汁, 再配上秘制酸辣汁食起黎好开胃好有马拉风味! 餐厅仲好贴心地准备左酸酸甜甜嘅柠檬汁, 中和油腻感! 樱花虾啫啫双花~樱花虾嘅鲜味令本身冇咩味嘅西兰花🥦更美味, 食咁多肉一定要食番D蔬菜类中和一下! 星洲海鲜炒米~火粉加左好多唔同种类嘅材料去炒, 有叉烧、芽菜、蛋、虾肉、洋葱