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2019-03-02 726 浏览
和友人约了吃饭,但是临时改计划,改到公司附近吃饭了。因为一行有2个病人,就去吃不炸不上火的上海菜。一人点一碗汤面,外加单点的小笼包。毕竟街坊小店,价钱相宜,份量也给得很足,老实说,光吃完面就已经很饱了。担担面的面煮得刚好,不会太硬或太软,面身较幼,吃时都能挂上不少汤汁,汤底也加了一点榨菜,味道都算不错。水饺的馅料感觉则与小笼包的馅一样,皮都算薄,就没汤汁的小笼包的感觉,但是都是好吃。小笼包的皮都很薄,有肉汁,馅料调味都好食。偷吃了一两口友人的排骨担担面的排骨,炸得酥脆香口,肉质也软嫩,不会过火。整体除了店面较小,不能久坐外,感觉都不错,有机会都会想再去食呢。
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和友人约了吃饭,但是临时改计划,改到公司附近吃饭了。

因为一行有2个病人,就去吃不炸不上火的上海菜。

一人点一碗汤面,外加单点的小笼包。

毕竟街坊小店,价钱相宜,份量也给得很足,老实说,光吃完面就已经很饱了。

担担面的面煮得刚好,不会太硬或太软,面身较幼,吃时都能挂上不少汤汁,汤底也加了一点榨菜,味道都算不错。

水饺的馅料感觉则与小笼包的馅一样,皮都算薄,就没汤汁的小笼包的感觉,但是都是好吃。

小笼包的皮都很薄,有肉汁,馅料调味都好食。

偷吃了一两口友人的排骨担担面的排骨,炸得酥脆香口,肉质也软嫩,不会过火。

整体除了店面较小,不能久坐外,感觉都不错,有机会都会想再去食呢。
小笼包
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水饺担担面
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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