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2024-05-10
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我为挚爱朋友庆祝生日,特意到九龙城兴隆吃晚饭。我比较早到,拿着一盒生日蛋糕,未点菜前扎孖辫的老板娘已经问我要不要把蛋糕放入雪柜,她还说很欢迎在这里庆祝生日。我趁朋友未来到前,点了泰式生虾、泰式烧肉炒椰菜苗、泰式炸拼盘、泰式炒金边粉(走芽菜)、青木瓜沙律,还有每人一份无糖青柠梳打。朋友来到后,刚好青木瓜沙律和泰式炒金边粉上菜了,青木瓜沙律酸酸甜甜、爽口开胃,泰式炒金边粉份量对两个人来说比较多、面质很弹牙。接着泰式生虾和泰式烧肉炒椰菜苗都来了,生虾是冰镇的,肉质弹牙,伴着苦瓜和蒜头粒来吃,味觉很刺激。泰式烧肉炒椰菜苗在香港不是常见的菜式,因为有卖泰式烧肉的舖头不多,椰菜苗爽脆,加上泰式烧肉的香口和烟韧的质地,两款食材都很相配。泰式炸拼盘最后也来了,份量比较多,适合三至四个人食用,有炸皮蛋、炸鸡翼、炸虾饼和炸虾卷。如果怕肥腻的话,就不要点这一个,因为很热气和油腻,但我很喜欢炸皮蛋和炸虾饼,因为都很有咬口和味道很上瘾。我听说不少人最初来到这店舖时,都觉得不懂得如何跟扎孖辫的老板娘沟通,我觉得只是她接触陌生人时会启动自我防卫机制,当她与食客相熟之后,便会表露出善良和大情大性的一面。老板娘很喜欢接
我趁朋友未来到前,点了泰式生虾、泰式烧肉炒椰菜苗、泰式炸拼盘、泰式炒金边粉(走芽菜)、青木瓜沙律,还有每人一份无糖青柠梳打。
朋友来到后,刚好青木瓜沙律和泰式炒金边粉上菜了,青木瓜沙律酸酸甜甜、爽口开胃,泰式炒金边粉份量对两个人来说比较多、面质很弹牙。接着泰式生虾和泰式烧肉炒椰菜苗都来了,生虾是冰镇的,肉质弹牙,伴着苦瓜和蒜头粒来吃,味觉很刺激。泰式烧肉炒椰菜苗在香港不是常见的菜式,因为有卖泰式烧肉的舖头不多,椰菜苗爽脆,加上泰式烧肉的香口和烟韧的质地,两款食材都很相配。泰式炸拼盘最后也来了,份量比较多,适合三至四个人食用,有炸皮蛋、炸鸡翼、炸虾饼和炸虾卷。如果怕肥腻的话,就不要点这一个,因为很热气和油腻,但我很喜欢炸皮蛋和炸虾饼,因为都很有咬口和味道很上瘾。
我听说不少人最初来到这店舖时,都觉得不懂得如何跟扎孖辫的老板娘沟通,我觉得只是她接触陌生人时会启动自我防卫机制,当她与食客相熟之后,便会表露出善良和大情大性的一面。老板娘很喜欢接触香港人,不妨主动逗她说话,解除她那个自我防卫机制,便会很容易跟她熟络。
九龙城兴隆没有很华丽的装修,但是很有泰国曼谷一般地舖食肆的气氛,而且食物价格廉宜,故此我们远道来了很多次。
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