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2016-02-21
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自从没有在中环上班之后,我也很少在中环街市内的小店寻食了。顶多,我会回味巷仔的几家大排档,其他人山人海的餐厅,早已经少去。是日,有在中环上班的朋友找我食 lunch,而目的地是这一间《香滑咖喱屋》,是我久违了的咖喱好味道,而且幸好我们早来,不用排队等位,但,被安排的位子是十分之窄的。始终,新店的舖位面积不大。我要了一份咖喱羊,而这地方 searve 的虽然说是马来西亚咖喱,但我感觉上,这儿的出品其实近似印度咖哩,而且的确是很香,也很滑,羊肉配上咖喱,更加是一绝。咖喱鸡,用的咖喱种不同,所以出现不同的颜色,鸡肉非常嫩滑,咖喱不太辣,带甜带香料的浓味,不错。很好的咖喱,只是坐得不舒服,而且一食完,店方就会赶你走.......
是日,有在中环上班的朋友找我食 lunch,而目的地是这一间《香滑咖喱屋》,是我久违了的咖喱好味道,而且幸好我们早来,不用排队等位,但,被安排的位子是十分之窄的。始终,新店的舖位面积不大。 我要了一份咖喱羊,而这地方 searve 的虽然说是马来西亚咖喱,但我感觉上,这儿的出品其实近似印度咖哩,而且的确是很香,也很滑,羊肉配上咖喱,更加是一绝。 咖喱鸡,用的咖喱种不同,所以出现不同的颜色,鸡肉非常嫩滑,咖喱不太辣,带甜带香料的浓味,不错。 很好的咖喱,只是坐得不舒服,而且一食完,店方就会赶你走.......
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