影片
更多
2016-09-11
3508 浏览
笔者经朋友介绍，佐敦新开了一间西式餐Pom’s kitchen & deli，交便十分方便，位于佐敦的德兴街，只要在佐敦站e出口出，到达恒丰中心后，地面层有个后门出口，一出便是达德兴街，行几步便到达餐厅。笔者被餐厅装修所吸引，墙身装上铁通与乌丝灯布置，门窗很有金属感，餐厅内部很阔落很有空间感。装身没有太多修饰，保留原始风格与野性，形造一种同时富有复古与时代感的气氛。富有格调、冷酷、型格、却高贵的格调。笔者入到餐厅，坐左一阵，睇下份menu，发现有好多不同种类既食物，有海鲜、pizza、沙律、意大利粉、意大利饭。五花百门，很多选择。服务员十分体贴，热心介绍餐厅的招牌菜。坐左阵，同朋友倾左阵计，美食好快就送到。白酒牛油煮蚬笔者最很爱吃海鲜和喝醉，这味菜正正符合笔者既口味。香蒜配合牛油与白酒调配出来的汤汁，散发淡淡芳气。蚬壳清理得很干净，没有沙。蚬肉肥大多肉，鲜甜爽口。意大利巴玛火腿薄饼浓浓的芝士肉酱，薄饼很香脆，脆得黎又有口感，巴玛火腿味道甘香可口，配上鲜嫩豆芽。笔者最欣赏既就系意大利巴玛火腿薄饼既味道有不同的层次，火腿与芝士肉酱咸香味混和了豆芽的fresh一起吃，非常之夹。双色芝士焗蚝呢
笔者被餐厅装修所吸引，墙身装上铁通与乌丝灯布置，门窗很有金属感，餐厅内部很阔落很有空间感。装身没有太多修饰，保留原始风格与野性，形造一种同时富有复古与时代感的气氛。富有格调、冷酷、型格、却高贵的格调。
笔者入到餐厅，坐左一阵，睇下份menu，发现有好多不同种类既食物，有海鲜、pizza、沙律、意大利粉、意大利饭。五花百门，很多选择。服务员十分体贴，热心介绍餐厅的招牌菜。坐左阵，同朋友倾左阵计，美食好快就送到。
白酒牛油煮蚬
笔者最很爱吃海鲜和喝醉，这味菜正正符合笔者既口味。香蒜配合牛油与白酒调配出来的汤汁，散发淡淡芳气。蚬壳清理得很干净，没有沙。蚬肉肥大多肉，鲜甜爽口。意大利巴玛火腿薄饼
浓浓的芝士肉酱，薄饼很香脆，脆得黎又有口感，巴玛火腿味道甘香可口，配上鲜嫩豆芽。笔者最欣赏既就系意大利巴玛火腿薄饼既味道有不同的层次，火腿与芝士肉酱咸香味混和了豆芽的fresh一起吃，非常之夹。双色芝士焗蚝
呢只蚝真够哂豪气，大大只，肉质鲜味，有著浓浓的鲜甜海水味，散发著诱人鲜气。芝士幼滑香浓，又唔会cover蚝既鲜味。笔者真系忍唔住，好想食多几只。原只炭烧波士顿龙虾配松露薯条
全晚最美味既就系原只炭烧波士顿龙虾配松露薯条，虾肉爽口弹石，肉汁很鲜甜。满满的虾膏已经令到笔者流哂口水。可以加少少柠檬汁，更加惹味，刺激食欲。香脆的薯条散上黑松露粉，很甘香。食完龙虾和薯条可以些沙律消消滞，沙律酱使用黑醋和果醋配和一起，十分清新。芝士蛋糕
浓浓的芝士蛋糕配合上层既嫩滑的cream，奶香味十分浓烈，口感细滑，味道香甜，实来令笔者难以抗拒。
Remark: 如果想食得经济，建议叫dinner set，有汤、蒜蓉包、芝士焗蚝、饮品、蛋糕，都系2百几蚊，又美味又抵食。
张贴
