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2019-09-13
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多次出入尖沙咀地铁站都见到依间星加坡过江龙嘅广告，的确每次见到广告中颜色鲜艳小笼包都会垂涎三尺。今次有饭友提出嚟呢度食即刻lur饭应；而且餐店位于厚福街街口；虽然地点方便但明显受近期社运事件影响餐店唔系太多食客。坐底即来小食花生栗子，呢个店长推介加入平时较少见嘅栗子，美味又加返新鲜感，真系想食多碟。第一个来嘅红油抄手，馅料鲜伴野味辣酱油超开胃。再食鲜味猪骨汤喂煮猪肉云吞肉嫩味鲜，一口一啖话咁快食晒。成都口水鸡，最爱食依个菜一路食一路流口水嘅滋味感觉。芝麻酱油麦菜，简单清新嘅中式沙律，以漙青瓜片 卷起一嘅油麦菜如进食粤式点心一样方便，入口亦增加青瓜甜味有心思。传统上海小食油炆笋，笋嫩味鲜加入浓浓酱油高对比但完全冇违和感嘅美味完全系经验同智慧嘅结晶，真系超钟意食。食到事晚焦点特式小笼包，八色八味 传统味道家创新包装，真系唔会输比台湾米芝莲名店，今餐享用到蟹粉及蒜香两只味道，外由包皮内至汤汁都功夫味道十足，真系好想试晒咁多只味道。萝卜丝酥饼热辣辣，新鲜即制可以话系依个饼好味嘅不二法则；放凉咗，返煮返热味道立即差一截。小菜点了赛螃蟹可算系最 简单嘅一个菜，而且肯定系香港人心目中一间上海餐馆好唔
今次有饭友提出嚟呢度食即刻lur饭应；而且餐店位于厚福街街口；虽然地点方便但明显受近期社运事件影响餐店唔系太多食客。
坐底即来小食花生栗子，呢个店长推介加入平时较少见嘅栗子，美味又加返新鲜感，真系想食多碟。
第一个来嘅红油抄手，馅料鲜伴野味辣酱油超开胃。再食鲜味猪骨汤喂煮猪肉云吞肉嫩味鲜，一口一啖话咁快食晒。
成都口水鸡，最爱食依个菜一路食一路流口水嘅滋味感觉。
芝麻酱油麦菜，简单清新嘅中式沙律，以漙青瓜片 卷起一嘅油麦菜如进食粤式点心一样方便，入口亦增加青瓜甜味有心思。
传统上海小食油炆笋，笋嫩味鲜加入浓浓酱油高对比但完全冇违和感嘅美味完全系经验同智慧嘅结晶，真系超钟意食。
食到事晚焦点特式小笼包，八色八味 传统味道家创新包装，真系唔会输比台湾米芝莲名店，今餐享用到蟹粉及蒜香两只味道，外由包皮内至汤汁都功夫味道十足，真系好想试晒咁多只味道。
萝卜丝酥饼热辣辣，新鲜即制可以话系依个饼好味嘅不二法则；放凉咗，返煮返热味道立即差一截。
小菜点了赛螃蟹可算系最 简单嘅一个菜，而且肯定系香港人心目中一间上海餐馆好唔好食嘅指标，当然如果咁都唔合格就唔系过江龙。
最后食嘅甜品系 豆沙锅饼 及 柠檬芦荟桂花蜜，又酸又甜嘅柠檬花蜜加上清香桂花、爽甜芦荟啱晒做夏日晚餐完美句号。
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