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2022-02-01
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今日返半天,下午便外出觅食。weekday 的Ninetys 下午茶时段排队的人不多,等了五分钟左右便可入座。餐厅带有文青cafe 气氛,素雅的室内设计,配上绿色植物和木材等,加上微暗的灯光,令人有relax 的感觉。Weekday lunch 有六款选择,有叉烧饭、辣鸡饭、三文鱼饭、西式芝士饭、磨茹饭和乌冬等,价格由$128-$198。Scallops & urchin udon$178Pan seared scallops, Canadian urchin, Ibsen tamago, grilled asparagus, cherry tomatoes, creamy dill soup, Inanwa udon 带子海胆乌冬份量十足。带子大大粒,又厚肉,煎得甘香嫩口;海胆是加拿大的,大大片,表面有火炙过,虽然海胆味不太浓,但味道鲜美;两只温泉旦都系日本兰王旦,旦王的颜色特别鲜明,有浓厚的旦香;烤过的露笋又香又嫩,再加埋清甜又爆汁的车厘茄,好吃。乌冬十分滑溜又不带酸味,口感有少弹牙,加上香草忌廉汤底,滑啫啫不腻口,十分滋味。Flat white$42选择choco blend,
今日返半天,下午便外出觅食。weekday 的Ninetys 下午茶时段排队的人不多,等了五分钟左右便可入座。
餐厅带有文青cafe 气氛,素雅的室内设计,配上绿色植物和木材等, 加上微暗的灯光,令人有relax 的感觉。
Weekday lunch 有六款选择,有叉烧饭、辣鸡饭、三文鱼饭、西式芝士饭、磨茹饭和乌冬等,价格由$128-$198。
Scallops & urchin udon$178
Pan seared scallops, Canadian urchin, Ibsen tamago, grilled asparagus, cherry tomatoes, creamy dill soup, Inanwa udon
带子海胆乌冬份量十足。带子大大粒, 又厚肉,煎得甘香嫩口;海胆是加拿大的, 大大片,表面有火炙过,虽然海胆味不太浓,但味道鲜美;两只温泉旦都系日本兰王旦, 旦王的颜色特别鲜明,有浓厚的旦香;烤过的露笋又香又嫩,再加埋清甜又爆汁的车厘茄,好吃。乌冬十分滑溜又不带酸味, 口感有少弹牙,加上香草忌廉汤底,滑啫啫不腻口,十分滋味。
Flat white$42选择choco blend, 咖啡味道醇香顺喉,又有深焙的风味,加上燕麦奶,口感顺滑,泡沫幼细,再吃一口蓝莓干,酸甜的蓝莓吊起咖啡的坚果风味,不错。
这一天的午餐还不错!
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