上海廳1930 (已結業)

今日和朋友往黃大仙上海廳食晚餐, 我們點了排骨湯拉面, 嫩雞煨面、上海小籠包、三絲春卷、生煎鍋貼、豆漿和酒釀湯丸。排骨湯拉面賣相吸引, 排骨炸得金黃, 食落啖啖肉,好惹味,職員好細心, 應我們的要求剪面, 拉面食落爽口, 湯底有雞湯鮮味, 配上爽口的荷蘭豆, 蘿蔔絲和蔥花, 整碗排骨湯拉面口感十足, 食落惹味；上海小籠包肉質鮮甜, 皮薄餡靚, 湯汁鮮甜味美；三絲春卷炸得金黃香脆, 食落口感鬆脆而不會感到油膩；生煎鍋貼煎得乾身, 外皮晶瑩通透, 肉質鮮甜, 食落肉質鮮甜口感十足；豆漿甜度適中, 豆香味濃；最後酒釀湯丸有濃香酒味, 食落香醇, 桂花帶出淡淡清香, 湯丸份量十足, 食落香甜。餐廳座位舒適, 食物美味又夠熱, 而且上菜速度甚快, 我和朋友食了一頓美味抵食上海菜。