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2018-06-07
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今日和朋友往黄大仙上海厅食晚餐, 我们点了排骨汤拉面, 嫩鸡煨面、上海小笼包、三丝春卷、生煎锅贴、豆浆和酒酿汤丸。排骨汤拉面卖相吸引, 排骨炸得金黄, 食落啖啖肉,好惹味,职员好细心, 应我们的要求剪面, 拉面食落爽口, 汤底有鸡汤鲜味, 配上爽口的荷兰豆, 萝卜丝和葱花, 整碗排骨汤拉面口感十足, 食落惹味;上海小笼包肉质鲜甜, 皮薄馅靓, 汤汁鲜甜味美;三丝春卷炸得金黄香脆, 食落口感松脆而不会感到油腻;生煎锅贴煎得干身, 外皮晶莹通透, 肉质鲜甜, 食落肉质鲜甜口感十足;豆浆甜度适中, 豆香味浓;最后酒酿汤丸有浓香酒味, 食落香醇, 桂花带出淡淡清香, 汤丸份量十足, 食落香甜。餐厅座位舒适, 食物美味又够热, 而且上菜速度甚快, 我和朋友食了一顿美味抵食上海菜。
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