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2021-04-11
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前一阵子和亲爱的去逛街,之后在大角咀附近揾好野食🤤-大角咀有很多隐世食店,为处于不同巷仔,而今次介绍的拉面店也是其中之一🤩内里环境很像日本居酒屋,柔和灯光、木色墙身和小量座位也是其特色👍🏻除了售卖日本拉面外,还有丼饭、小食及饮品,选择都几多元化🤤特别一提的是食物份量都比较大份,性价比超高,啱晒大食的朋友仔👍🏻进食完后,店家还会送给每位食客口罩,非常贴心😌-二人餐 $258(拉面或饭二款 + 小食三款)1️⃣招牌牛油拉面(另加$10)店家的拉面是从日本运来,质素有保证,食落弹牙,软硬适中😋汤底是牛油加味噌,味道很夹,香浓而不咸👍🏻配料有一大片叉烧、几块笋片、紫菜、大葱和粟米粒😍叉烧很大块,软腍入味🤤而其他配菜都很新鲜,整体都不错👍🏻-2️⃣北海道酱油拉面 $98(另加$10)这个酱油汤底很浓郁,香而不咸,如果配其他面吃也非常美味🤤配料和招牌牛油拉面一样,但多了半只流心糖心蛋😋-3️⃣自家制饺子每只饺子都很大只及饱满,很真材实料👍🏻饺子皮薄,煎得很香脆,蘸甜豉油黎食,正🤤-4️⃣吉列猪扒猪扒很大块,外面那层薄薄的金黄色面包糠炸皮非常吸睛🤩猪扒厚切,肉质结实多汁,还有一些筋道,非常有嚼劲😋-5️⃣烧鸡翼2串及烧
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大角咀有很多隐世食店,为处于不同巷仔,而今次介绍的拉面店也是其中之一🤩内里环境很像日本居酒屋,柔和灯光、木色墙身和小量座位也是其特色👍🏻除了售卖日本拉面外,还有丼饭、小食及饮品,选择都几多元化🤤特别一提的是食物份量都比较大份,性价比超高,啱晒大食的朋友仔👍🏻进食完后,店家还会送给每位食客口罩,非常贴心😌
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二人餐 $258(拉面或饭二款 + 小食三款)
1️⃣招牌牛油拉面(另加$10)
店家的拉面是从日本运来,质素有保证,食落弹牙,软硬适中😋汤底是牛油加味噌,味道很夹,香浓而不咸👍🏻配料有一大片叉烧、几块笋片、紫菜、大葱和粟米粒😍叉烧很大块,软腍入味🤤而其他配菜都很新鲜,整体都不错👍🏻
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2️⃣北海道酱油拉面 $98(另加$10)
这个酱油汤底很浓郁,香而不咸,如果配其他面吃也非常美味🤤配料和招牌牛油拉面一样,但多了半只流心糖心蛋😋
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3️⃣自家制饺子
每只饺子都很大只及饱满,很真材实料👍🏻饺子皮薄,煎得很香脆,蘸甜豉油黎食,正🤤
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4️⃣吉列猪扒
猪扒很大块,外面那层薄薄的金黄色面包糠炸皮非常吸睛🤩猪扒厚切,肉质结实多汁,还有一些筋道,非常有嚼劲😋
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5️⃣烧鸡翼2串及烧鸡软骨2串
烧鸡翼和烧鸡软骨的火喉,店家掌握得不错👍🏻尤其鸡翼,外皮烧得香脆,内里鲜嫩多汁,唧一点柠檬汁,解腻之余,味道亦很丰富😋
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6️⃣薯仔沙律(老板送)
这个沙律内有薯蓉和红萝卜粒,味道甜甜,质感柔滑,温度够冻,作为开胃菜是最适合不过😋
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