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2015-10-05 364 浏览
爱食甜品的朋友, 应该对于小甜谷不感到陌生, 最近小甜谷在铜锣湾开了新的分店, 趁做Facial之前就去帮衬下.这里的装修几别致. 采用开放式厨房.而且地方也较大坑店大, 这里坐得更舒服.店员递上餐牌后, 才发现这里不仅有甜品, 仲有汤, 主菜, 饮品点.我先点了热的朱古力鲜奶.这杯饮品朱古力味几浓郁, 入口仲有淡淡的咖啡和鲜奶香味, 对于偏爱咖啡浓度较低的我, 这是好适合. 主菜点了烟腩蚝肉忌廉意大利面.上枱已经香味扑鼻.初时我以为蚝是切粒上, 没想到是原只蚝, 而且都几大只, 仲有成三只, 有点喜出望外.蚝味够浓郁, 煮出来又不会过于干身, 够肥美. 意大利面的软硬度也好重要, 时间控制得刚刚好, 面质够弹性, 又带点咬口.再配上较干身的忌廉汁, 汁刚好沾满面上, 食完整碟面也不会觉得太油腻, 来这里食饭要试下.甜品点了法式梳乎蛋多士配鲜果和雪糕.梳乎厘就食得多, 梳乎蛋多士就无食过, 究竟是怎样呢?甜品的卖相几靓.多士外表带点香脆, 内里是软棉棉, 味道有点食炖蛋, 几滑身. 想味道浓一点, 可以点酱汁, 否则就咁食也可以.配料有少许生果和雪糕.热的多士配上雪糕, 一热一冻, 双
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爱食甜品的朋友, 应该对于小甜谷不感到陌生, 最近小甜谷在铜锣湾开了新的分店, 趁做Facial之前就去帮衬下.
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这里的装修几别致.
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采用开放式厨房.
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而且地方也较大坑店大, 这里坐得更舒服.

店员递上餐牌后, 才发现这里不仅有甜品, 仲有汤, 主菜, 饮品点.

我先点了热的朱古力鲜奶.
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这杯饮品朱古力味几浓郁, 入口仲有淡淡的咖啡和鲜奶香味, 对于偏爱咖啡浓度较低的我, 这是好适合.
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主菜点了烟腩蚝肉忌廉意大利面.

上枱已经香味扑鼻.
烟腩蚝肉忌廉意大利面
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初时我以为蚝是切粒上, 没想到是原只蚝, 而且都几大只, 仲有成三只, 有点喜出望外.
烟腩蚝肉忌廉意大利面
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蚝味够浓郁, 煮出来又不会过于干身, 够肥美.
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意大利面的软硬度也好重要, 时间控制得刚刚好, 面质够弹性, 又带点咬口.
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再配上较干身的忌廉汁, 汁刚好沾满面上, 食完整碟面也不会觉得太油腻, 来这里食饭要试下.

甜品点了法式梳乎蛋多士配鲜果和雪糕.

梳乎厘就食得多, 梳乎蛋多士就无食过, 究竟是怎样呢?

甜品的卖相几靓.
法式梳乎蛋多士配鲜果和雪糕
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多士外表带点香脆, 内里是软棉棉, 味道有点食炖蛋, 几滑身.
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想味道浓一点, 可以点酱汁, 否则就咁食也可以.

配料有少许生果和雪糕.

热的多士配上雪糕, 一热一冻, 双重口感.

而生果可以清一清喉咙, 若多一点就更好.

整体来讲, 不论情侣和好友来这里食饭, 也是不错的选择.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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