影片
更多
2013-06-01
15 浏览
沾面呀, 挂面呀,这种些另类拉面吃法都是小人的至爱,尤其身处香港,如果每次都在狭小、又不够冷气的店子吃汤面,真的会很辛苦呢~~位处佐敦的ramen champion内唯一纯推介沾面的常胜轩, 小人慕名到访. 点了一客传统和风沾面(走蛋) + 饺子. 拿著call机走到food court中央的圆枱干等著….等灯亮……等机震…有吃的了!! 小人自加了大量的鱼介粉后, 便来个指定动作: 先呷口汤, 沾面汁不算极咸, 也不算稠, 反而觉得很香, 汤内的香葱, 椰菜其他配料又多又香. 拉面外形看来有点像煮完al dente未加汁的意粉, 沾汁后夹入口, 哗!! 正!! 意想不到的好好味呀!! 连同偏肥很嫩的叉烧或是紫菜一起吃, 真的和味啊!!. 小人反而觉得饺子有点过咸,不过整体而言是一次满意的体验.后话:坐在圆枱另一边有一对男女, 看到小人吃著沾面, 在各自吃完了自己每人一碗拉面后, 就追加一客跟小人一模一样order来吃!! O了咀……
沾面呀, 挂面呀,这种些另类拉面吃法都是小人的至爱,尤其身处香港,如果每次都在狭小、又不够冷气的店子吃汤面,真的会很辛苦呢~~
位处佐敦的ramen champion内唯一纯推介沾面的常胜轩, 小人慕名到访. 点了一客传统和风沾面(走蛋) + 饺子. 拿著call机走到food court中央的圆枱干等著….等灯亮……等机震…
有吃的了!! 小人自加了大量的鱼介粉后, 便来个指定动作: 先呷口汤, 沾面汁不算极咸, 也不算稠, 反而觉得很香, 汤内的香葱, 椰菜其他配料又多又香. 拉面外形看来有点像煮完al dente未加汁的意粉, 沾汁后夹入口, 哗!! 正!! 意想不到的好好味呀!! 连同偏肥很嫩的叉烧或是紫菜一起吃, 真的和味啊!!. 小人反而觉得饺子有点过咸,不过整体而言是一次满意的体验.
后话:坐在圆枱另一边有一对男女, 看到小人吃著沾面, 在各自吃完了自己每人一碗拉面后, 就追加一客跟小人一模一样order来吃!! O了咀……
张贴
