狗毛

营业中

休息中

之前来过这间泰国餐厅，一试难忘，今天专程过来兰桂芳再度光顾。今次我们点了泰式生虾、泰式一口牛柳和印尼炒饭，饮品则点了Margarita和Tiramisu。在等食物的时候，我们就去了玩桌球了，哈哈！泰式生虾在泰菜之中，生虾可说是我的最最最爱！这儿的生虾晶莹剔透，肉质弹牙肥厚。平时放在生虾上的蒜头不见了，原来是打成了蒜茸加进了酱汁之中。这酱汁比其他地方的更香辣刺激，作为前菜，令人胃口大开。泰式一口牛柳这应该是餐厅挺受欢迎的菜色，因为隔离两枱客人也有点。这道菜是用铁板上的，上菜时蒸气腾腾，香喷喷，在上面的是装饰用的原粒黑椒，光是卖相已令人食指大动！牛柳煎得表面焦香，肉里仍然保持了肉汁，胡椒味香浓。印尼炒饭串烧有咬感又不会太干身，上面沾了一点辣酱令其更惹味。饭粒炒得够干身弹牙，感觉不会油腻。炒饭当中加了虾和鱿鱼，令整体口感和味道更有层次感。Margarita这鸡尾酒一向是我最喜爱的其中一款，酒精味较浓，味道酸甜。杯边沾了盐，喝的时候甜头会先碰到刺激度高的盐，可以缓和酒精的辛刺感。Tiramisu粉红色的外表十分有少女味，当中有甜甜的士多啤梨味，因为加了bailey所以有香滑的奶味。酒味十分清淡