栢檔去骨海南雞飯 (已結業)

Item: 栢檔去骨海南雞飯
Rating: 4
Author: 正菜猪腩

Pak Don

3.5

102 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2903

佐敦

$50以下

新加坡菜

正菜猪腩

等级2

看见招牌写著去骨海南鸡饭. 几吸引!细的海南鸡饭只需$28, 大的要$38.不是大食之人, 所以细的也够饱.去骨海南鸡: 不肥, 肉嫩. 但味道不足. 一定要点酱才好味.黄油饭: 不会油淋淋的. 赞! 味道也很不错. 饭质又不太硬.酱料: 姜茸: 推介! 姜和葱都打成茸. 拌在一起, 又辣又香. 甜豉油: 杰杰的. 加上姜茸更好味. 甜酸辣酱: 少吃酸的酱, 所以没有意见.环境: 地方小, 座位比较挤逼卫生: 碟上会见到手指模. 待应的手油腻吧... 若待应多注意这点, 食客会食得更安心.

看见招牌写著去骨海南鸡饭. 几吸引!
细的海南鸡饭只需$28, 大的要$38.
不是大食之人, 所以细的也够饱.

去骨海南鸡: 不肥, 肉嫩. 但味道不足. 一定要点酱才好味.
黄油饭: 不会油淋淋的. 赞! 味道也很不错. 饭质又不太硬.
酱料:
姜茸: 推介! 姜和葱都打成茸. 拌在一起, 又辣又香.
甜豉油: 杰杰的. 加上姜茸更好味.
甜酸辣酱: 少吃酸的酱, 所以没有意见.

环境: 地方小, 座位比较挤逼
卫生: 碟上会见到手指模. 待应的手油腻吧

... 若待应多注意这点, 食客会食得更安心.