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2022-07-31
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今日预祝家人生日，晚饭大家入咗流浮山食海鲜。家人通常入流浮山都会帮衬成记海鲜酒家，所以今次都系呢间。而我本身对海鲜只系一般，尤其系唔食鱼及蟹，所以通常一家人食海鲜时，都会另外叫一啲其他食品。我地一班人大约8点前于附近海鲜档拣好海鲜，就入座等食。豉油王大虾 - 够新鲜，上菜时已经开双飞，方便处理。肉松茄子 - 呢个系店主推介，上枱时有惊喜，感觉唔会油腻，而且亦好食。生炒骨 - 炒得够火喉，而且肉质时间控制得好。蒜蓉蒸扇贝 - 上次都有叫呢个，新鲜又大粒，水准保持。蜜饯金蚝 - 金蚝好香，咬落口齿颊留香。白灼圣子 - 好新鲜，够夹姜葱蟹 - 我无份食，但有份帮家人用钳开，见到好够肉，而家人意见系肉质好鲜果皮蒸斑腩 - 家人意见，条鱼有啲肥，食落有啲滞面酱生菜 - OK腐乳炒通菜 - OK扬州炒饭 - 虽然已经好多𩠌，但个饭炒得好够火喉，而且配料丰富。另外，成记的店内环境干及卫生干净企理，而且服务亦令人满意。价钱公道合理。去流浮山食海鲜的可以考虑。
家人通常入流浮山都会帮衬成记海鲜酒家，所以今次都系呢间。而我本身对海鲜只系一般，尤其系唔食鱼及蟹，所以通常一家人食海鲜时，都会另外叫一啲其他食品。
我地一班人大约8点前于附近海鲜档拣好海鲜，就入座等食。
豉油王大虾 - 够新鲜，上菜时已经开双飞，方便处理。
肉松茄子 - 呢个系店主推介，上枱时有惊喜，感觉唔会油腻，而且亦好食。
生炒骨 - 炒得够火喉，而且肉质时间控制得好。
蒜蓉蒸扇贝 - 上次都有叫呢个，新鲜又大粒，水准保持。
蜜饯金蚝 - 金蚝好香，咬落口齿颊留香。
白灼圣子 - 好新鲜，够夹
姜葱蟹 - 我无份食，但有份帮家人用钳开，见到好够肉，而家人意见系肉质好鲜
果皮蒸斑腩 - 家人意见，条鱼有啲肥，食落有啲滞
面酱生菜 - OK
腐乳炒通菜 - OK
扬州炒饭 - 虽然已经好多𩠌，但个饭炒得好够火喉，而且配料丰富。
另外，成记的店内环境干及卫生干净企理，而且服务亦令人满意。价钱公道合理。去流浮山食海鲜的可以考虑。
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