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2019-08-19
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平时好少食海鲜 (日本刺身、日本料理 例外) 因为怕腥味,所以通常有朋友话食海鲜我都耍手拧头,今次有啲唔同,因为大家去到南丫岛玩,就冇唔食海鲜嘅理由。叫咗好多好特别嘅海鲜,有一啲平时食唔到,好似有抓咁样嘅螺,味道好鲜甜; 油泡鱿鱼 , 炸得好香口,鱿鱼好有鲜味; 西芹炒斑片,鱼肉好滑嫩一啲腥味都冇,真系好好味; 白灼鲜虾,真系鲜甜又爽口,虾头啲虾膏真系好好味; 扬州炒饭,炒得好有镬气,啲材料好新鲜炒得好有味道又唔会好咸,真系好食过茶餐厅𠮶啲好多倍。真系好有渔村风味,原来海鲜真系可以咁好味,以前真系冇谂过。
叫咗好多好特别嘅海鲜,有一啲平时食唔到,好似有抓咁样嘅螺,味道好鲜甜;
油泡鱿鱼 , 炸得好香口,鱿鱼好有鲜味; 西芹炒斑片,鱼肉好滑嫩一啲腥味都冇,真系好好味;
白灼鲜虾,真系鲜甜又爽口,虾头啲虾膏真系好好味;
扬州炒饭,炒得好有镬气,啲材料好新鲜炒得好有味道又唔会好咸,真系好食过茶餐厅𠮶啲好多倍。
真系好有渔村风味,原来海鲜真系可以咁好味,以前真系冇谂过。
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