名館 (已結業)

是日晚上打算吃得清淡一点，又想喝一口汤，辗转间，发现了希慎广场的此店。来到希慎广场11楼，在铺前打量了好一会儿，见餐牌款式多，价钱中价，才决定进去一试。晚上8时多，人流不少，仍找到一角的2人座位。餐厅供应的汤款有4，其中一款较为特别的是用上黑蒜鸡件猪展同炖的糖心黑蒜炖响螺（$52）。在铜锣湾区，以这个价钱喝炖汤尚可接受，重点是鸡味相当浓郁！亦带甘甜味，相信是黑蒜留下的香味。推荐指数：5/5接著，也点了一碟灼菜（$28），份量不算多，也不算特别清甜，不过想清一清肠胃让是点了。推荐指数：2/5当然，少不了点了一道主菜：蜜桃咕噜肉（$68）。这碟咕噜肉份量不少，而且做得相当脆身！酸甜汁偏向甜味重，也计是选用罐头蜜桃的关系。整体相当美味，值得强烈推介！推荐指数：5/5而笔者也加配了一客竹筒饭（$15），虽然份量较少，但外型小巧精致。不见竹筒香，今是完了半个竹筒梦。整体来说，餐厅的食物和服务是高水准的。食物，叫著叫著，最后也不算吃得便宜。为了这里的炖汤和咕噜肉，也会再来的。