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2008-10-30
拉面面质很弹牙，面的质素朲说算是很不错的了。有很多的葱、洋葱、笋和紫菜，有数片的猪肉，用料算丰富，葱和笋等都算新鲜，带出了香味，猪肉是典型的日式差烧，都是很美味，可惜的是差烧好像份量较少。最出色是这里的汤底，有牛油、酱油和盐味汤底选择，要了酱油味汤底，有豉油的香但不太咸，绝对不是坊间机械式日本汤面汤底的味道，应该是有下心机自家制造，差不多喝了整碗，我觉得真的美味。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1412099
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