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2021-02-04
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来到登龙街这边揾食,老公见到药膳汤面几吸引,就提议来试试!星期日下午两点的时间,不用等位就能入座~~餐牌上的食品选择充足,我选了药膳农场醉鸡米线,老公就点药膳古早牛肉汤手工面,加钱配冻蜂蜜茉莉花茶及冻爱文芒果茉莉花茶。药膳农场醉鸡米线,先试一口汤底,味道香甜浓醇,带酒香米线份量多,用料亦丰富,除了有大大件啖啖肉的鸡件外,药膳汤的配料还有木耳﹑虫草花﹑红枣﹑杞子等等~~汤底的香甜就是来自红枣及杞子的天然甜味!!基本上没有那种强烈的中药材味,味道温和可口!!米线的质感爽滑~稍嫌的是鸡件没什么酒香,而且肉质不是嫩滑那种。药膳古早牛肉汤手工面,汤底浓郁不咸不油腻又不失药材香气。配料只有萝卜及牛肉,牛肉大大件,有嚼劲而不会过韧!萝卜吸汤,没起渣,又甜又多汁~~~手工面的面质弹牙!好食!!冻蜂蜜茉莉花茶,味道偏甜一点。意想不到的,冻爱文芒果茉莉花茶很好喝芒果味香,又不会盖过茉莉花茶味,甜度恰恰好!!整体来说,食物及饮品的质素都很好啊!!有兴趣再来试试其他款式的面食~~~
餐牌上的食品选择充足,我选了药膳农场醉鸡米线,老公就点药膳古早牛肉汤手工面,加钱配冻蜂蜜茉莉花茶及冻爱文芒果茉莉花茶。
药膳农场醉鸡米线
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药膳古早牛肉汤手工面
$75
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冻蜂蜜茉莉花茶
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冻爱文芒果茉莉花茶
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整体来说,食物及饮品的质素都很好啊!!有兴趣再来试试其他款式的面食~~~
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