鳳城酒家 (已結業)

每次如果一大班人食饭, 又想食中菜的话, 都会谂起凤城酒家, 因为它们的乳猪, 窝贴大明虾 (虾多士), 脆皮炸子鸡, 大良炒鲜奶等等, 都系必食之选。化皮乳猪拼生肠, 乳猪皮够脆, 不太肥, 好食!炒桂花鱼片, 一整条上枱, 头, 鱼肚及鱼尾均炸得香脆, 朋友全吃掉了。脆皮炸子鸡每枱都会叫的, 跟柠檬, 淮盐, 不点也好味。 鸡肉超嫩滑, 有人真的连皮吃的, 可惜我不吃。炒豆苗一般啦, 都 ok!凤城炸粉果, 要连汤吃的, 炸得干身, 食落少少烟韧, 有 D 似咸水角。每块虾多士上面都有一只大虾, 爽口又好食, 只是嫌多士有 D 太油了。大良炒鲜奶, 炒得很嫩滑, 不会过火, 面头舖满松子仁, 很香。最后到甜品了。呢个莲蓉焗西米布甸是要预早订的, 人多 share 食的确几好。表面焗得香而不会㶶, 入面是满满的西米及白莲蓉, 西米很淋, 白莲蓉又香又滑。Perfect!