芝士蛋糕專門店 (已搬遷) 新店位置

口味款式多，单是basque burnt cheesecake便有成十款口味，而且某部份口味更是坊间少有，相当特别。由于是一人小店，人手有限，每日大概供应5-6款蛋糕，想知道当日会供应什么蛋糕，可以到商户的IG了解。回家后急不及把basque burnt cheesecake拿出来享用，看到软心效果令人垂涎三尺。蛋糕质感细腻幼滑，甜度低，轻盈不腻，非常美味！黄金咸蛋黄($45)流心效果惊人，看见都流晒口水！咸蛋黄碎清晰可见，入口吃到有少许沙沙口感，芝味十足亦有淡淡咸香，令人回味无穷！咖啡冧酒($45)加入冧酒令咖啡味更突出，每一口都有浓郁的咖啡香和淡淡酒香，一次过享受两种滋味。小山园若竹抹茶x芋泥x麻糬($53)质感轻软幼滑，有浓厚高雅的抹茶幽香，入口散发著丝丝回甘，每口都有清新抹茶香气，配上绵密细致芋泥同柔软嘅麻糬，层次丰富。