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2024-05-18
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这家韩国餐厅，我都去过几次，佢哋嘅熟成牛的确高质！ 最近仲update 左menu ，点都要去试吓！ 黑红色主调就系型！ 晚市二人套餐 1380/2位几抵食！ 套餐保留Beef Tartare，店员即席洒上巴马臣芝士、白松露油，再与生蛋黄拌匀，食落香滑浓郁，停唔到口🤤重头戏系《JJJ Premium Butcher's Cuts》有USDA Prime级45 日干式熟成肉眼、2款USDAPrime牛扒，以及韩式酱腌牛肋骨，店员全烧唔驶客人落手，熊熊烈火🔥，牛肉外层焦香，肉质保持鲜嫩，牛肉味香浓！而腌牛肋骨亦好入味软腍主食就是JJJ Beef Rice，将牛骨髓加入蒜片牛肉炒饭，牛脂牛膏拌匀饭粒，入口超香仲有啲饭焦，口感一流！甜品是自家制雪糕，有韩国人参、米酒、姜、豆腐四款，顺滑香浓，味道特别！
这家韩国餐厅，我都去过几次，佢哋嘅熟成牛的确高质！ 最近仲update 左menu ，点都要去试吓！
黑红色主调就系型！ 晚市二人套餐 1380/2位几抵食！ 套餐保留Beef Tartare，店员即席洒上巴马臣芝士、白松露油，再与生蛋黄拌匀，食落香滑浓郁，停唔到口🤤
重头戏系《JJJ Premium Butcher's Cuts》
有USDA Prime级45 日干式熟成肉眼、2款USDA
Prime牛扒，以及韩式酱腌牛肋骨，店员全烧唔驶客人落手，熊熊烈火🔥，牛肉外层焦香，肉质保持鲜嫩，牛肉味香浓！而腌牛肋骨亦好入味软腍
主食就是JJJ Beef Rice，将牛骨髓加入蒜片牛肉炒饭，牛脂牛膏拌匀饭粒，入口超香仲有啲饭焦，口感一流！
甜品是自家制雪糕，有韩国人参、米酒、姜、豆腐四款，顺滑香浓，味道特别！
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