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2019-11-14
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越老是一个社会企业旗下的餐厅,各分店在香港各地,有著各自的定位和特色。相同的是大多贩售越南料理,并且雇用长者为员工,使其有就业机会,一方面获得收入,一方面可以和人互动。各种基本的越南菜式这里都有,午餐和下午茶有饭、捞檬、汤檬、河粉等,春卷和法包也很受欢迎。晚市丝毫有各种丰富的越南菜,还会有乐队驻唱。这里的装潢很不错,沙发也很舒服,很多套餐有附沙律吧,虽然每次的沙律似乎菜色差不多,但使用有机的大块马铃薯沙律和凉拌清瓜都清爽又吃得到食材的原味。汤也是很又特色,冷饮更使用有机材料,雪梨水、洛神花汁都不会太甜,喝起来很清爽,让人一喝再喝。
各种基本的越南菜式这里都有,午餐和下午茶有饭、捞檬、汤檬、河粉等,春卷和法包也很受欢迎。晚市丝毫有各种丰富的越南菜,还会有乐队驻唱。
这里的装潢很不错,沙发也很舒服,很多套餐有附沙律吧,虽然每次的沙律似乎菜色差不多,但使用有机的大块马铃薯沙律和凉拌清瓜都清爽又吃得到食材的原味。汤也是很又特色,冷饮更使用有机材料,雪梨水、洛神花汁都不会太甜,喝起来很清爽,让人一喝再喝。
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