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2018-07-20
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牛尾汤, 放入番茄可以去去肉的腥膻味道,并提升牛肉的香味,牛尾肉很酥软,口感还是不错的,蔬菜的甜味和牛肉的鲜味经过熬煮完美的溶合在汤里, 一口接一口, 超级满足虾多士, 口感一流的虾胶, 下层多士干身脆口, 配埋沙律酱, 酸酸地, 味道富层次香煎黑毛猪配苹果汁, 肉质的软腍细致口感, 猪鞍扒加入酸酸甜甜的苹果蓉,不但令味道更有层次,苹果蓉中和猪鞍扒的肥腻感,回味无穷带子义大利面 , 有al dente弹牙口感, 带子煎封两面, 带子很鲜甜, 肉质呈丝状,口感带爽, 就好似瑶柱咁, 比一般带子口感更富质感
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