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2015-06-03
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补祝母亲节去了食lunch buffet,撞正学校团体颁奖礼的午间宴会,挤得水泄不通。散客均安排在侧边走廊的位置,虽然比较狭窄和与食物area有点距离,但胜在安静一点,不用混在团体客的人堆中。生蚝和鱼生之类的热门食物都有用围杆间出一条路给人排队,这里的即切鱼生厚度适中,又食到鱼的鲜味,确是令人一攞再攞之选生蚝是我们的重点出击之选,试过都会海逸、Macro polo 的生蚝都很好,但想不到这次到帝京酒店的花月庭是更加好又新鲜又肥美,即开即洗是需要排一点时间,但不论刚开始还是快收档时去拿的生蚝也是质素非常高~~(有些地方,越迟去拎越细只)图右的海南鸡饭是自助餐的得奖招牌,鸡很嫩滑,鸡油饭很香,还可自行浇上新加坡甜豉油调味。其他熟食算是不过不失,不算多款。甜品方面,都有很多特别配搭,例如越南咖啡啫喱、竹炭泡芙等等。雪糕是movenpick icecream,有乳酪味道是比较少见,另外有很多不同款式的nuts, 朱古力粒让大家设计自己的雪糕甜品。杏汁燕窝,应是用粉沟出来,比例大概出了问题或本来的粉就出了问题吧,试了两口已经吃不下只能把燕窝挑来吃算了。餐茶是任饮,冻饮大部份都摆在counter上
散客均安排在侧边走廊的位置,虽然比较狭窄和与食物area有点距离,但胜在安静一点,不用混在团体客的人堆中。 生蚝和鱼生之类的热门食物都有用围杆间出一条路给人排队,这里的即切鱼生厚度适中,又食到鱼的鲜味,确是令人一攞再攞之选
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整体来看,以呢个价钱呢个食物水平算是很高,只要大家集中系几款推介食物就OK
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