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2021-05-28
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今天我和老公来到沙田区踏单车，在出发之前当然需要先填饱肚子，刚巧看见这间酒楼位于火车站旁边，而且某些点心的卖相十分漂亮，非常适合「打卡」，所以我们便来到这里喝早茶了No.1【雀笼点心拼盘】$188我觉得这款拼盘十分适合情侣 / 夫妻享用，因为它包含了不同款式点心，而且每款的数量都只是两件而已，完全不存在「眼阔肚窄」的问题，当中更有热门的金屋藏鸽、朱古力猪仔流沙包、紫薯天鹅酥、鲍鱼烧卖和金箔鲜虾饺等选择No.2【金箔鲜虾饺】拼盘包括我们由最底层开始品尝，虾饺内的鲜虾质感都算脆嫩弹口，鲜甜美味，细嚼慢咽的时候，鲜甜无比的虾汁更立即倾巢而出，在唇齿间留下一丝丝浓郁的鲜虾气息，而且饺皮亦非常透薄，以及烟韧弹牙，让人箸如雨下，甘旨肥浓No.3【鲍鱼烧卖】拼盘包括烧卖上的鲍鱼仔则十分有嚼劲，可是鲍汁的味道却略为有些怪异，幸好猪肉的肉质非常柔软嫩滑，香甜可口，口感丰富而饱满，让人口舌生香，回味无穷No.4【鲜虾豆苗饺】拼盘包括豆苗饺的皮都算薄身，口感则微微烟韧弹牙，至于鲜虾亦和虾饺一样都是这么出色，每一口都充满著淡淡虾肉的鲜甜味，甜甜的，香香的，鲜甜可口，滋味非常，让人陶醉其中，吮指回味No.5【朱
雀笼点心拼盘
$188
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雀笼点心拼盘
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雀笼点心拼盘
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金箔鲜虾饺
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雀笼点心拼盘
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鲍鱼烧卖
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雀笼点心拼盘
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鲜虾豆苗饺
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No.5【朱古力猪仔流沙包】拼盘包括
朱古力猪仔流沙包
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雀笼点心拼盘
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金屋藏鸽&咸水角
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咸水角
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紫薯天鹅酥
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紫薯天鹅酥&椰汁糕
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有鸡先定有蛋先
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有鸡先定有蛋先
$38
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蟹籽烧卖
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牛肉球
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铁观音
$36
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铁观音
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总结来说，这间茶楼的「雀笼点心拼盘」和「有鸡先定有蛋先」的卖相简直堪称一绝，非常适合「打卡」之余，食物味道亦算出色，值得推介给大家不过之后我再来光顾晚市的时候，发现除了乳鸰外，其他食物是完全不行，大家记住晚上不要来吃！
烧乳鸽
$38
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酸菜鱼
$198
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煎蚝饼
$88
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麻酱秋葵
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张贴
