丼丼屋 (荷里活廣場)

营业中

休息中

Item: 丼丼屋 (荷里活廣場)
Rating: 5
Author: kolecc

DONDONYA (Plaza Hollywood)

3.5

214 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5119

钻石山

$51-100

日本菜寿司/刺身乌冬咪嘥嘢食店

130

资讯:
餐厅:	丼丼屋 (荷里活廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

kolecc

等级4

283

与朋友食晚饭，晚上7:3O到，大排长龙，2人台约要等12个筹，约等半小时，有1.5进餐时间。点了鳗鱼石头饭，鳗鱼微微焦香，嫩滑香口，鳗鱼下有旦饼，同是嫩滑可口，而且旦味浓郁，鳗鱼加旦饼再加上饭粒，沾上小小鳗鱼汁，层次丰富，色香味俱全。唯米饭不是上等珍珠米，若喜欢爽口的泰国米口感，就没有可以挑剔的地方。朋友点了滑旦猪扒丼，一贯高水准，唯今次的滑旦，其中多了一块薄薄的旦皮，今天厨师有小小失准啦…

与朋友食晚饭，晚上7:3O到，大排长龙，2人台约要等12个筹，约等半小时，有1.5进餐时间。
点了鳗鱼石头饭，鳗鱼微微焦香，嫩滑香口，鳗鱼下有旦饼，同是嫩滑可口，而且旦味浓郁，鳗鱼加旦饼再加上饭粒，沾上小小鳗鱼汁，层次丰富，色香味俱全。唯米饭不是上等珍珠米，若喜欢爽口的泰国米口感，就没有可以挑剔的地方。
朋友点了滑旦猪扒丼，一贯高水准，唯今次的滑旦，其中多了一块薄薄的旦皮，今天厨师有小小失准啦…