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2018-05-20
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其实本人都几喜欢吃天妇罗，可惜很多餐厅的天妇罗都是太厚炸粉，即使炸粉不多，都不是即炸的，没有一间特别美味偶然的机会下，我在openrice发现这间专吃天妇罗的日本小店，而且又很多食客赞好，作为一个吃货，当然要试一试我们叫了一个海鲜天丼，一个唐扬炸鸡配荞麦面，饮品送了面豉汤海鲜天丼方面，天妇罗的菜色包括了虎虾，蟹柳，鱿鱼，菜心苗，茄子，莲藕，最后配上流心蛋，便是一份海鲜天丼了海鲜天丼的卖相十分吸引，我们听了餐厅的指引，先吃全部炸物，因为天妇罗冷了，便不好吃了。 这间餐厅的天妇罗全部都是即炸，而且炸粉真的十分少，味道一流虎虾方面，虎虾都算大条，炸得刚刚熟，而且炸粉不会太厚，外脆内软虾肉口感十分烟韧，浓浓的虾肉味，啖啖虾肉，十分美味鱿鱼方面，鱿鱼份量都适中， 鱿鱼口感不会太坚韧，而且有少少的鱿鱼味，配上薄薄的炸粉，味道都不错蟹柳方面，只是普通的蟹柳，味道没有什么特别，不过不失天妇罗的蔬菜方面，天妇罗茄子十分美味天妇罗茄子炸得刚刚好，外皮十分脆口，而茄子内部十分juicy，甜甜的茄子汁，配上白饭，简直是一流的享受天妇罗莲藕方面，想不到莲藕竟然可以做得这么美味，其实本人一点都不喜欢吃莲藕，不过这
偶然的机会下，我在openrice发现这间专吃天妇罗的日本小店，而且又很多食客赞好，作为一个吃货，当然要试一试
我们叫了一个海鲜天丼，一个唐扬炸鸡配荞麦面，饮品送了面豉汤
海鲜天丼方面，天妇罗的菜色包括了虎虾，蟹柳，鱿鱼，菜心苗，茄子，莲藕，最后配上流心蛋，便是一份海鲜天丼了
海鲜天丼的卖相十分吸引，我们听了餐厅的指引，先吃全部炸物，因为天妇罗冷了，便不好吃了。
海鲜天丼
$64
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这间餐厅的天妇罗全部都是即炸，而且炸粉真的十分少，味道一流
虎虾方面，虎虾都算大条，炸得刚刚熟，而且炸粉不会太厚，外脆内软虾肉口感十分烟韧，浓浓的虾肉味，啖啖虾肉，十分美味
鱿鱼方面，鱿鱼份量都适中， 鱿鱼口感不会太坚韧，而且有少少的鱿鱼味，配上薄薄的炸粉，味道都不错
蟹柳方面，只是普通的蟹柳，味道没有什么特别，不过不失
天妇罗的蔬菜方面，天妇罗茄子十分美味天妇罗茄子炸得刚刚好，外皮十分脆口，而茄子内部十分juicy，甜甜的茄子汁，配上白饭，简直是一流的享受
虎虾，茄子
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天妇罗莲藕方面，想不到莲藕竟然可以做得这么美味，其实本人一点都不喜欢吃莲藕，不过这份天妇罗莲藕令我刮目相看普通莲藕口感太淋，而且藕断丝连，令我十分讨厌。
不过，这份天妇罗莲藕，由于炸过的关系，莲藕变得十分脆口，口感十分爽，而且不会再藕断丝连，十分美味
蟹柳，莲藕
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不过，菜心苗味道便一般了，个人觉得炸粉和菜心苗的味道不夹，导致口感和味道都是怪怪的我都是比较喜欢天妇罗南瓜多一点。
吃完全部炸物之后，当然是吃白饭白饭是珍珠米，软硬度适中，将流心蛋和白饭搅拌，再配上餐厅的调味粉，十分美味
海鲜天丼
$64
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唐扬炸鸡配荞麦面方面，这份套餐的天妇罗比较少，但份量都足够的。除了2件唐扬炸鸡，还包括了一件天妇罗椰菜花和2件菜心苗
味道方面，唐扬炸鸡炸得刚刚熟，鸡皮十分脆口，而鸡肉内部十分juicy，肉质十分嫩滑多汁，啖啖鸡肉，十分美味
唐扬炸鸡
$58
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椰菜花方面，想不到天妇罗椰菜花这么美味，很少餐厅有天妇罗椰菜花，这间做得十分出色椰菜花十分爽口，甜甜的椰菜花味，配上薄薄的炸粉，外脆内爽，口感一流
椰菜花，菜心苗
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至于菜心苗，和我的海鲜天丼的菜心苗味道差不多，都是和炸粉不太夹
荞麦面方面，荞麦面口感十分烟韧，本身荞麦面没有任何味道，点上餐厅的荞麦面酱油后，味道咸咸的，味道变得美味多了
唐扬炸鸡配荞麦面
$58
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面豉汤方面，面豉汤不会太咸，味道都不错的
面豉汤
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价钱方面，海鲜天丼$64，唐扬炸鸡配荞麦面$58，餐厅不用加一服务费，2人总共$122
总结来说，这间餐厅的天妇罗十分美味，而且价钱亲民，大家可以一试
张贴
