和処 酒肴 (已結業)

自从之前意外发掘了，一间在街角被 隐没的日本餐厅，久不久都过来食下饭，不过最近比较少在尖沙咀呢边工作，今日返开呢头开会，开完会精神涣散，于是开完会之后过来呢边食餐靓Omakase ，振奋一下前菜依然一丝不苟！而且好丰富，已值了回票价 刺身： 𫚕鱼 左口鱼 料理：马交鱼 、炸鸡寿司：油甘鱼、牛尾鱼、红衫鱼、黑曹鱼、黑鯥鱼、伊左目今晚餐厅里面，几乎全晚都座无虚席，睇见厨师忙中有序，为每一个客人，手握寿司，纵然多嘢做，但系睇见佢都执着于每一份食物，一丝不苟，认真制作，手法当然十分之纯熟，每件寿司嘅大小都好一致其中红衫鱼嘅鲜甜，令我印象尤其深刻；伊左目重浓的鱼味亦都系我十分喜爱的海胆 三文鱼子呢一口小小的海胆同埋三文鱼子，成为了品尝寿司之后味道的另一顶峰。汤品美好的回忆来自餐后美满的甜品作为完结