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2017-10-15
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因为要买月饼给家人和自己过中秋,于是上网搜寻一下哪间传统饼店有单个装月饼出售。见这店的月饼和唐饼有很多好评,于是来买东西试一试。皮蛋酥($15):新鲜出炉,好香。体积比其他饼店的大很多,可能因此价钱亦比其他店饼店贵。外层烘得很漂亮,非常松脆而不太油腻。中间很大粒皮蛋,加上甜而不腻的莲蓉和微微酸甜的红姜,口感非常丰富。吃罢整个,很饱肚。五仁月饼($55):感觉厚度是比一般月饼厚。果仁非常多,有肥猪肉粒但份量不多所以不会太肥腻,口感丰富。饼皮不会太腻。整体口感很好。
皮蛋酥($15):新鲜出炉,好香。体积比其他饼店的大很多,可能因此价钱亦比其他店饼店贵。外层烘得很漂亮,非常松脆而不太油腻。中间很大粒皮蛋,加上甜而不腻的莲蓉和微微酸甜的红姜,口感非常丰富。吃罢整个,很饱肚。
五仁月饼($55):感觉厚度是比一般月饼厚。果仁非常多,有肥猪肉粒但份量不多所以不会太肥腻,口感丰富。饼皮不会太腻。整体口感很好。
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