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2016-01-03
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四花食完shake shake 海鲜, 意犹未尽未够满足, 于是提议食窝夫甜品。 尖沙咀吃窝夫甜品即刻想起甜牙牙。 星期日的下午顾客不多不用等位。店员姐姐更安排我们坐窗前的大台, 精致的摆设, 自成一角。 圣诞虽过, 装饰仍未拆除, 正好是拍照的背景。Menu内款式选择很多, 样样都好吸引, 三心两意, 好难下决定喔!!芭娜娜提拉米苏窝夫 $62卖相很漂亮的一碟。提拉米苏忌廉位虽然雪得较为硬身了一点, 质感似雪糕, 不过味道好香好好味, 咖啡味不算太浓, 不过好香口, 海绵蛋糕位松软绵绵。窝夫刚焗起还暖暖的, 松脆可口,加上云呢拿雪糕食, 一冻一热, 口感不错。 另配有蜜糖酱和榛子粒, 洒上窝夫食很好味! 这个份量很多, 自己一个食会非常饱。伯爵茶木糠布甸 $50木糠布甸共有五层, 由打碎了的饼干跟忌廉相间组成。 伯爵茶忌廉茶味香浓, 且带点点柠檬味, 多一份清新。 忌廉打得很幼滑香甜, 但甜而不腻, 还加入云呢拿籽增添香味。 饼干都打得好仔细如沙般幼细, 没有大大粒的饼碎。 最顶一层还加有一球云呢拿雪糕和微甜的忌廉, 整体味道好味!宇冶抹茶提拉米苏 $72亦是忌廉与蛋糕相间的一道甜品
芭娜娜提拉米苏窝夫 $62
卖相很漂亮的一碟。
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伯爵茶木糠布甸 $50
木糠布甸共有五层, 由打碎了的饼干跟忌廉相间组成。 伯爵茶忌廉茶味香浓, 且带点点柠檬味, 多一份清新。 忌廉打得很幼滑香甜, 但甜而不腻, 还加入云呢拿籽增添香味。 饼干都打得好仔细如沙般幼细, 没有大大粒的饼碎。 最顶一层还加有一球云呢拿雪糕和微甜的忌廉, 整体味道好味!
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宇冶抹茶提拉米苏 $72
亦是忌廉与蛋糕相间的一道甜品。 碟上洒上抹茶粉的圣诞鹿图案, 有点儿走了样呢! 抹茶味忌廉颇浓香幼滑, 回甘味不算太强, 甜度适中。 海绵蛋糕松软,不过口感较为粗糙, 影响了整体口感。 面头的朱古力粒粒, 如换上红豆粒, 味道可能会更佳! 三款甜品以这个较为逊色。
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