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2024-12-15 49 浏览
已经有很久,没有去过日本,有点挂念日本的章鱼烧。原来在沙田广场开了一间章鱼烧专门店,原来是旺角中心 「真. 章鱼无双」是同一班底 !他就位于沙田广场,舖头虽小,但款式很多,颠覆了我对章鱼烧的想法,原来章鱼烧也可以有那么多款口味。由于我是一个芝士熊 当然一定要叫芝士味,因为他花多眼乱,我还有其他味道想试,于是我便选了另一款黑松露和大阪烧的双拼,可以一次过试几款口味。等了5分钟便有,大阪味道的章鱼烧和日本的味道非常相似,外皮酥,内馅软嫩,饱满而且份量十足,再加上表面的酱汁,非常惹味香甜,黑松露味的章鱼烧,香味阵阵扑鼻,章鱼的鲜味十足。芝士味的鲜咸把章鱼的鲜味提升了,章鱼的鲜味与咸甜酱汁相互交融于口腔和味蕾,令人齿颊留香。热辣辣让我感到非常满足。
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已经有很久,没有去过日本,有点挂念日本的章鱼烧。原来在沙田广场开了一间章鱼烧专门店,原来是旺角中心 「真. 章鱼无双」是同一班底 !
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他就位于沙田广场,舖头虽小,但款式很多,颠覆了我对章鱼烧的想法,原来章鱼烧也可以有那么多款口味。由于我是一个芝士熊 当然一定要叫芝士味,因为他花多眼乱,我还有其他味道想试,于是我便选了另一款黑松露和大阪烧的双拼,可以一次过试几款口味。
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等了5分钟便有,大阪味道的章鱼烧和日本的味道非常相似,外皮酥,内馅软嫩,饱满而且份量十足,再加上表面的酱汁,非常惹味香甜,黑松露味的章鱼烧,香味阵阵扑鼻,章鱼的鲜味十足。

芝士味的鲜咸把章鱼的鲜味提升了,章鱼的鲜味与咸甜酱汁相互交融于口腔和味蕾,令人齿颊留香。热辣辣让我感到非常满足。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食