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2024-09-06
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朋友生日，朋友們在這𥚃訂了一間包箱五位，我們平時有幫襯開，泰國美食相當不錯，閒聊間得知主主廚（順哥)做中國菜也相當了得，所以今次係讓他安排做中國菜。全程由順哥安排，先嚟個小食拼盤及炸蝦片，之後就有魷魚煲、蒸臘腸班、豬手煲，炒膏蟹、最後嚟個薑汁炒通菜同芒果糯米飯。整體食物水準絕對係 A 級，特別是魷魚煲，除魷魚新鮮唔韌及野味外，配料特別好吃，我們差不多全個煲清理乾淨、魚蒸得恰到好處，整條魚十分鐘內剩下一堆魚骨🤣，其他炒蟹亦是相當可口、野味！與平時我食開嘅做法不同，比較乾身、香口，我特別喜歡。服務方面也很用心，換碟的不用說，不時進來看看我們有什麼需要，有空還跟我們飲兩杯 😆。我們平時也會過關吃飯，但如果多一些這類店鋪，相信我們也多些留港消費，支持香港本土美食 🇭🇰
全程由順哥安排，先嚟個小食拼盤及炸蝦片，之後就有魷魚煲、蒸臘腸班、豬手煲，炒膏蟹、最後嚟個薑汁炒通菜同芒果糯米飯。整體食物水準絕對係 A 級，特別是魷魚煲，除魷魚新鮮唔韌及野味外，配料特別好吃，我們差不多全個煲清理乾淨、魚蒸得恰到好處，整條魚十分鐘內剩下一堆魚骨🤣，其他炒蟹亦是相當可口、野味！與平時我食開嘅做法不同，比較乾身、香口，我特別喜歡。
服務方面也很用心，換碟的不用說，不時進來看看我們有什麼需要，有空還跟我們飲兩杯 😆。
我們平時也會過關吃飯，但如果多一些這類店鋪，相信我們也多些留港消費，支持香港本土美食 🇭🇰
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